علی ممیزی در این خصوص اظهار کرد: از محصولات فرعی به دست آمده از چغندر قند به عنوان غذای دام استفاده میشود. یکی از محصولاتی که در سبد غذایی خانوار تاثیرگذار است و دارای زنجیره ارزش مناسبی در صنعت قند و شکر و سایر فرآوردههای مرتبط بوده، چغندر قند است. تامین بذر و استفاده از آبیاری مدرن و کلاسیک نقش بسزایی در عملکرد این محصول دارد. به طور کلی چهار عامل مهم از جمله بذر، بستر، زمان کاشت و آبیاری مکانیزه بر افزایش عملکرد چغندر قند تاثیرگذار است.
رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد تصریح کرد: محصول چغندر قند به دلیل تاثیر در خاک در تناوب محصولات مهم کشاورزی از اهمیت زیادی برخوردار است. سطح زیر کشت چغندر قند در سال گذشته در شهرستان مشهد ۸۴۰ هکتار بود که با توجه به تمهیدات جهاد کشاورزی در زمینه تعیین قیمت این محصول تمایل کشاورزان به کشت آن بیشتر شده است. رسیدن به خوداتکایی در تولید شکر، ایجاد تناوب زراعی و حاصلخیزی خاک، افزایش تولید محصولات بعد از کشت چغندر نظیر گندم و درآمدزایی بالا از اهداف مهم کشت چغندر قند است.
ممیزی افزود: تعیین بهترین زمان کاشت، استفاده از بذر مناسب، چگونگی مبارزه با آفات نباتی و بکارگیری شیوه نوین کاشت، داشت و برداشت از عوامل تاثیر گذار در عملکرد محصول است. امسال با توجه به وضعیت بارندگی و کمبود منابع آبی علیرغم توصیهها و برنامههای اصلاح الگوی کشت سطح زیر کشت این محصول نسبت به سال قبل کاهش نیافته است. امیدواریم که بتوانیم با توسعه کشت بهاره و افزایش سیستمهای آبیاری نوین و تراکم مناسب این محصول شاهد افزایش تولید در واحد سطح این چغندر قند در منطقه باشیم.
وی ادامه داد: تامین بذر چغندر قند پرمحصول و سازگار با منطقه نقش بسیار مهمی در توسعه کشت این محصول و نقش موثری در افزایش تولید آن دارد. شرایط مستعد آب و هوایی شهرستان مشهد امکان کشت این محصول را در سطح وسیعی فراهم میآورد که بسیار مهم و حائز توجه است.
رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد خاطرنشان کرد: ماشینآلات و ادوات فنی و تخصصی کاشت، داشت و برداشت این محصول در اختیار بهرهبرداران قرار دارد و امیدواریم با تمهیداتی که در این رابطه اندیشیده شده، به طور چشمگیری شاهد افزایش عملکرد در واحد سطح زیر کشت و در نهایت تولید این محصول مهم در شهرستان باشیم. در حال حاضر مبنای خرید چغندر از کشاورزان معیار درصد عیار قند ۱۶ است.
به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد وی افزود: با توجه به افزایش متوسط عیار قند و با احتساب جوایز تولید مبنی بر ۲۰ کیلوگرم تفاله خشک و ۲ کیلو گرم قند یا شکر به ازای هر تن تحویل چغندرقند، کشت و تولید این محصول در هر کیلوگرم برای کشاورزان درآمد ناخالص نسبتا مطلوبی ایجاد میکند.
انتهای پیام