یحیی نجارقابل ۱۷ خرداد گفت: مسابقه و جشنواره منطقهای طعم امید ۴ با همکاری میز گردشگری دسترسپذیر و میز گردشگری خوراک معاونت گردشگری کشور و به منظور حمایت از گروههای افراد دارای معلولیت در دو مرحله استانی و منطقهای برگزار میشود.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی استان اردبیل افزود: برگزاری این جشنواره با اهداف احیاء و معرفی غذاهای سنتی و فرهنگ خوراک بومی کشور، ارتقای دسترسی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری خوراک، کمک به تقویت مهارت و اشتغالزایی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری، تقویت خودباوری و ایجاد نشاط میان افراد دارای معلولیت و شناسایی استعدادها و توانمندیهای افراد دارای معلولیت در حوزه گردشگری خوراک اتفاق میافتد.
وی تاکید کرد: شرکت کنندگان این مسابقه افراد دارای معلولیت حائز شرایط از گروههای جسمی حرکتی، نابینایان و سندرم داون خواهد بود که این گروهها غذاهای سنتی هر استان که در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده را طبخ کرده و در این زمینه رقابت میکنند.
نجارقابل با اشاره به اینکه در این دوره از جشنواره استانهای منطقه شمال غرب کشور شامل قزوین، زنجان، اردبیل، آذربایجان غربی و آذربایجان شرقی به رقابت می پردازند، ادامه داد: در واقع فرهنگ خوراک و نوع غذای سنتی و بومی این استان ها و همچنین توانمندی افراد دارای معلولیت در طبخ این نوع غذاها در این جشنواره مدنظر است.
معاون گردشگری استان اردبیل خاطرنشان کرد: مرحله ارزیابی اولیه یعنی مسابقه استانی ۲۵ خرداد ماه در این پنج استان برگزار میشود و علاقمندان باید در مسابقه استانی شرکت کرده و در صورت احراز شرایط و کسب امتیازهای لازم در مسابقه نهایی در استان آذربایجان شرقی حضور مییابند و به نفرات برتر از میان هر یک از گروههای معلولیتی جوایز نفیسی اهدا میشود.
انتهای پیام