مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان بیان کرد

معدوم‌سازی بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد در زاهدان

مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: در راستای نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های دوره‌ای از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد از سردخانه یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر زاهدان کشف و معدوم شد.

سرگزی در گفت وگو با ایسنا، افزود: کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان در پی انجام بازرسی‌های مستمر از مراکز عرضه فرآورده‌های دامی، مقدار ۸۰۰ کیلوگرم گوشت گاوی و گوسفندی را که به‌صورت لاشه‌ای و بدون برچسب مشخصات و تاریخ مصرف در سردخانه یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای نگهداری می‌شد، کشف کردند.

وی ادامه داد: بررسی‌های انجام‌ شده حاکی از بوی نامطبوع، تغییر رنگ و فساد ظاهری گوشت‌ها بود که مصرف انسانی آن‌ها را ناممکن می‌کرد. این فرآورده‌ها به‌دلیل عدم تطابق با ضوابط بهداشتی و خطر جدی برای سلامت مصرف‌کنندگان، با دستور مقام قضایی ضبط و معدوم شد.

سرگزی ضمن هشدار به متولیان نگهداری و عرضه محصولات پروتئینی، بر تداوم نظارت‌ها و برخورد قاطع با هرگونه تخلف بهداشتی تأکید کرد و از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع دهند.

انتهای پیام

  • چهارشنبه/ ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ / ۱۰:۱۹
  • دسته‌بندی: سیستان و بلوچستان
  • کد خبر: 1404032113496
  • خبرنگار :