صادق رحمتی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: معرفی و شناساندن ظرفیتها، پتانسیلها و دستاوردهای شهرستان ازنا در حوزه عسل و فرآوردههای آن بسیار با اهمیت بوده، کما اینکه شهرستان ازنا قطب تولید عسل بوده و دارای ظرفیتهای بسیار خوب و بالقوهای است.
وی خاطرنشان کرد: سالانه ۳۱۰ تن عسل در ازنا تولید میشود که میانگین هر کندوی عسل در این شهرستان ۱۱ کیلوگرم است که در این راستا جشنواره عسل در شهرستان برگزار خواهد شد.
مدیر جهاد کشاورزی ازنا اضافه کرد: این اقدام باعث شناساندن ظرفیتهای شهرستان ازنا به عنوان قطب تولید عسل خروجیهایی از قبیل اشتغالزایی، بازارسازی، بازاریابی، جذب توریست و سرمایهگذار، تثبیت جایگاه واقعی بهرهبرداران زنبورستانها در سطح استان و کشور میشود.
رحمتی بیان کرد: همچنین این مهم باعث معرفی و ارائه محصولات ارگانیک عسل، معرفی فعالیتهای علمی و تحقیقاتی زنبورداران در حوزه تولید عسل، گرده گل، ژل رویال، پرورش ملکه و... را به دنبال دارد.
وی ادامه داد: ظرفیتها و شرایط آب و هوای شهرستان و واقع شدن در اشترانکوه باعث شده که ازنا به عنوان قطب تولید عسل شناخته شود.
مدیر جهاد کشاورزی ازنا تصریح کرد: عسل به دلیل ویژگیهای خاص اقلیمی و گیاهی منطقه، طعمی منحصر به فرد و خواص درمانی فراوانی دارد و زنبورهای این منطقه از شهد گلهای کوهستانی و گیاهان بومی تغذیه میکنند که به غنای طعم و خواص عسل افزوده است.
رحمتی یادآور شد: زنبورداران و کشاورزان توانمند ازنا با علاقه فراوان به پرورش زنبورعسل و تولید این ماده غذایی و دارویی ارزشمند اشتغال دارند و محصولات مرغوب خود را به بازار مصرف در کشور عرضه میکنند.
انتهای پیام