محمد پیلهفروش گفت: امسال به دلیل خشکسالی و کاهش بارشها، میزان برداشت زالزالک نسبت به سالهای گذشته کمتر خواهد بود، اما همچنان این میوه پرخاصیت و ارگانیک راهی بازار مصرف میشود.
به گزارش ایسنا بنا بر اعلام روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، در روز دوشنبه ۲۱ مهر، وی افزود: بیشترین رویش و پراکنش زالزالک در مناطق کوهپایهای استان، بهویژه رودبار الموت مشاهده میشود؛ جایی که طبیعت بکر و شرایط اقلیمی ویژه، طعم و کیفیتی خاص به این میوه قرمز و ترشمزه بخشیده است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین یادآور شد: زالزالک علاوه بر طعم دلپذیر، خواص دارویی متعددی دارد و هر ساله در فصل پاییز به یکی از محصولات شاخص طبیعی استان قزوین تبدیل میشود.
انتهای پیام