دلیل اصلی ایستادن در صف برای تهیه کالایی که در شرایط کنونی اساسی نیست، برای همگان مبهم است، آیا واقعا جذابیت این شیرینی به حدی است که نمی‌توان بدون آن رمضان را سپری کرد و یا علاقه مردم ما به ایستادن در صف های طولانی از دیرباز تا کنون برای تهیه کالاهای اساسی و مرغ و ... است که چنین شرایطی را به وجود می آورد؟

خانم جوانی که به گفته خودش حدود نیم ساعت است که در صف زولبیا و بامیه ایستاده است می گوید: مادرم روزه است و علاقه زیادی هم به زولبیا و بامیه ندارد، اما سایر اهل خانواده بیشتر خواهان این شیرینی هستند و هر سال رمضان انگار شرطی شده ایم که این شیرینی را برای یکبار هم که شده مصرف کنیم.

کمی آن طرف تر مردی به همراه فرزندش بدون ماسک در صف منتظر ایستاده است؛ انگیزه خرید این شیرینی را در شرایط کنونی از او جویا شدم که با نارضایتی پاسخ داد: قیمت ها سرسام آور است و هر کدام از قنادی ها بدون هیچ نظارتی قیمتی را ارائه می دهند که منطقی نیست.

 او می گوید: حتی اگر بزرگترها از خوردن این شیرینی در ماه رمضان حذر کنند، بچه ها را نمی توان به نخریدن و نخوردن قانع کرد.

برخی دیگر هم که خریدن شیرینی و ایستادن در صف را امری کاملا عادی می پنداشتند و کرونا و قیمت را هم نادیده می گرفتند... نظری نداشتند.

اما به سراغ قیمت قنادی ها که می رویم، مشاهده می شود که قنادها نرخ مصوب هر کیلو بامیه و زولبیا را برابر 35 هزار تومان در کاغذی بر روی دیوار نصب کرده اند و آن را کیلویی بیش از 50000 تومان به مردم می فروشند.

یکی از قنادهای سطح شهر سنندج علت این کار را به صرفه نبودن قیمت مصوب و گران بودن کالاهای مورد نیاز برای تهیه این شیرینی عنوان می کند و می گوید: کمیته نرخ گذاری باید یک هفته قبل از ماه رمضان قیمت ها را اعلام کند.

یکی دیگر از قنادان سطح شهر سنندج هم قیمت مصوب را نامناسب و بدون سود ارزیابی کرد و گفت: ما طالب سود نیستیم و به خاطر اینکه مردم دست خالی از قنادی ما به خانه هایشان برنگردند قیمت ها را کمتر حساب می کنیم.

او می گوید: متولیان امر به جای اینکه مارا زیر سوال ببرند باید در جبران خسارت های کرونایی اقداماتی انجام دهند و در روزهایی که مغازه ها تعطیل است به فکر بیمه کارگران ما هم باشند.

 اما نظر کارشناسان سازمان صمت در رابطه با آشفته بازار قیمت های بامیه و زولبیا این است که با گران فروشان در هر صورت برخورد قانونی می شود و مردم نیز باید گران فروشی ها را به سامانه 124 گزارش کنند.

کارشناسان تغذیه هم در خبرهای مختلفی مصرف بامیه و زولبیا را عاملی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن می دانند و توصیه می کنند که افراد بطور جد از مصرف این خوراکی اجتناب کنند.

انتهای پیام