شاهین احمدی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در بازدید از کشتارگاه نقصهای آن به شورای شهر و شهرداری اعلام و برطرف شد و این فضا با حضور تیم دامپزشکی و کارکنان شهرداری آماده ارائه خدمات به شهروندان است.
مدیر دامپزشکی فاروج با بیان اینکه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری همراه با خونریزی و تب شدید است که شیوع آن بیشتر در فصول گرم سال (اواسط بهار تا اواخر تابستان) همزمان با فعالیت ناقل بیماری یعنی کنهها میباشد، افزود: سمپاشی و ضد عفونی فضای کشتارگاه بویژه در مقابله با کنه انجام شده است تا افراد، از این ظرفیت بی دغدغه برای ذبح بهداشتی دام استفاده کنند.
احمدی با اشاره به اینکه در سال گذشته تا ۶۰ رأس دام هم در روز عید قربان در کشتارگاه ذبح شد بیان کرد: مطالبه ما از همه شهروندان، روستائیان و عشایر این است که تا حد امکان ذبح را به کشتارگاه بسپارند اما در خصوص روستاهای دور دست سه تیم سیار در این روز برای بازدید و نظارت بر روند کار ذبح فعال هستند.
مدیر دامپزشکی فاروج افزود: دو تیم در سطح شهر فاروج فعال میشوند که یک تیم در سطح اداره دامپزشکی و تیم دیگر در فضای کشتارگاه به مراجعان خدمات ارائه میکند.
وی با اشاره به اینکه سال گذشته ۹۰ درصد ذبحهای انجام شده در سطح کشتارگاه انجام شد، بیان کرد: امسال هم کشتارگاه از ساعت ۷ صبح و رایگان آماده ارائه خدمات است و نذورات مربوط به دستگاههایی مثل کمیته امداد، بهزیستی اداره تبلیغات اسلامی هم بعد از گذراندن دوره پیش سرد، تحویل داده میشود.
احمدی افزود: علاوه بر مسائل زیست محیطی، وجود بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (که مشترک دام و انسان است) لزوم طی شدن دوره پیش سرد (۲۴ ساعت) برای گوشت بویژه هنگام ذبح در منازل را بیشتر میکند.
وی گفت: دوره پیش سرد برای جگر دام ۴۸ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه است و بعد از آن افراد میتواند بدون دغدغه آن را به مصرف برسانند.
وی گفت: یک تیم در مناطق عشایری مستقر میشود تا خدمات لازم را به این قشر در حوزه ذبح بهداشتی دام ارائه کند.
انتهای پیام
نظرات