دکتر «یونس احمدی» در بازدید از کشتارگاه صنعتی ایلام با تاکید بر اینکه طرحهای جامع و چند جانبهای برای افزایش بهداشت کشتار در کشتارگاههای دام استان داریم، اظهار کرد: در دیدار اخیر با رئیس کل دادگستری ایلام تاکید شد که برای ارتقای سلامت غذایی نیازمند طرحهای جامعتری برای مبارزه با کشتار غیرمجاز هستیم.
وی گفت: امکانات صنفی و شرایط بهداشتی خوب و قابل اتکایی برای کشتار دام در کشتارگاه ایلام وجود دارد و البته نواقصی هم داریم که لازم است برطرف شود.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام تصریح کرد: علاوه بر اینکه ما باید فرهنگ مصرف بهداشتی گوشت را ارتقا دهیم و با اتحادیه و صنف کشتار کنندگان دام وارد گفتگو شویم به نحوی که استفاده از کشتارگاه اقتصادی باشد.
انتهای پیام
نظرات