احمد بایبوردی در نشست علمی «زرشک سیاه و فرآورده‌های دارویی» در شهرستان شبستر اظهار کرد: با توجه به شرایط منابع آبی و سطح زیر کشت دشت شبستر، حرکت به سمت محصولات سازگار با اقلیم منطقه ضرورتی انکارناپذیر است و زرشک سیاه می‌تواند نقش مهمی در تحقق کشاورزی پایدار ایفا کند.

وی با اشاره به مطالعات انجام‌شده در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان افزود: این مرکز، زرشک سیاه را به‌عنوان یک گونه سازگار با شرایط اقلیمی و کم‌آب‌بر منطقه شناسایی کرده و توصیه و ترویج علمی آن را در دستور کار قرار داده است.

بایبوردی با بیان اینکه تجربه موفق جایگزینی تدریجی پسته در منطقه ایلخچی، الگویی قابل تعمیم به سایر محصولات است، گفت: همان‌گونه که تغییر الگوی کشت پسته با نگاه علمی و جایگزینی سنتی انجام شد، می‌توان همین رویکرد را با برنامه‌ریزی دقیق در توسعه کشت زرشک سیاه نیز اجرایی کرد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی در روز شنبه، ۲۹ آذر، رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی نقش مراکز علمی را در پشتیبانی فنی و انتقال دانش به بهره‌برداران بسیار مهم دانست و تأکید کرد: موفقیت طرح‌های اصلاح الگوی کشت، نیازمند همراهی کشاورزان، دستگاه‌های اجرایی و تداوم ترویج علمی است.

انتهای پیام