هادی بسطامی، از تولید محصولات غذایی جلبک به عنوان یک صنعت ناشناخته نام برد و اظهار کرد: تولید محصولات غذایی جلبک نه‌تنها همسو با نیازهای آینده کشور در حوزه سلامت و داروسازی است، بلکه پاسخی عملی به چالش‌های مهمی چون وابستگی ارزی، محدودیت منابع آبی و ضرورت توسعه صنایع کم‌مصرف و پربازده به شمار می‌رود.

این کارآفرین شاهرودی که با اتکا به دانش تخصصی و بهره‌مندی از تسهیلات یک میلیارد تومانی بسیج سازندگی، موفق به ایجاد زیرساخت‌های یک واحد تولیدی نوآورانه در شاهرود شده ادامه داد: واحدی که امروز در شاهرود فعالیت می‌کند با حمایت‌های صورت گرفته به تدریج به یک برند و نمادی از تولید سالم، دانش‌محور و آینده‌نگر در استان تبدیل شده است.

وی اضافه کرد: ثمره این حرکت جهادی، تنها تولید محصول نیست؛ بلکه ایجاد اشتغال مستقیم برای ۱۲ نفر و شکل‌گیری یک زنجیره اقتصادی پویا در منطقه است. زنجیره‌ای که از تولید آغاز می‌شود، به بازار مصرف می‌رسد و در نهایت به رشد اقتصادی و اجتماعی شهرستان شاهرود کمک می‌کند.

وی گفت: گردش مالی سالانه این مجموعه که به ۵ تا ۶ میلیارد تومان رسیده، نشان‌دهنده ظرفیت بالای صنایع نوپدید در صورت حمایت هدفمند و مدیریت صحیح است. صنعتی که با مصرف بهینه آب، ارزش افزوده بالا و کاربردهای گسترده در صنایع غذایی و دارویی، می‌تواند به یکی از پیشران‌های اقتصاد آینده کشور تبدیل شود.

بسطامی، با بیان اینکه جلبک‌ها می‌توانند آینده امنیت غذایی و دارویی کشور را تضمین کنند به تجربیات خود در این صنعت نوپدید پرداخت و خاطرنشان کرد: فعالیت در این حوزه بر پایه مطالعات علمی و نیازسنجی کشور شکل گرفت. با توجه به تحصیلات دانشگاهی در رشته گیاه‌پزشکی و بررسی روندهای جهانی، به این جمع‌بندی رسیدم که تولید محصولات غذایی جلبک از ظرفیت بالایی برای توسعه اقتصادی، ارتقای سلامت جامعه و کاهش وابستگی به واردات برخوردار است.

وی افزود: این صنعت در کشور ما نوپا محسوب می‌شود، اما در جهان به‌عنوان یکی از صنایع راهبردی شناخته می‌شود. کاربردهای گسترده جلبک در صنایع غذایی و داروسازی، مصرف بهینه منابع آبی و امکان جایگزینی واردات، از مهم‌ترین دلایل ورود به این عرصه بوده است.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی بسیج سازندگی استان در سوم دی، وی با تقدیر از حمایت‌های بسیج سازندگی در پیشبرد این طرح گفت: حمایت بسیج سازندگی به‌ویژه در حوزه تأمین تسهیلات، نقش بسیار مؤثری در راه‌اندازی و تثبیت این واحد تولیدی داشت. دریافت تسهیلات به میزان یک میلیارد تومان، زمینه ایجاد زیرساخت‌ها، تجهیز مجموعه و آغاز تولید مستمر را فراهم کرد.

بسطامی با اشاره به ظرفیت بالای این صنعت اظهار کرد: در برنامه‌های آتی، توسعه خطوط تولید، افزایش ظرفیت اشتغال و ورود گسترده‌تر به حوزه داروسازی در دستور کار قرار دارد.

انتهای پیام