مدیرکل شیلات استان گلستان در دومین نشست تخصصی تکثیر ماهیان گرم‌آبی کشور که در استان خوزستان برگزار شد، با اشاره به نقش حیاتی این صنعت در تامین امنیت غذایی و ایجاد اشتغال، بر لزوم به‌کارگیری فناوری‌های نوین تاکید کرد.

اسماعیل جباری گفت: استفاده از مولدین اصیل و دارای اصالت نژادی (نسل اول یا F۱)، نقطه عطفی در صنعت تکثیر ماهیان گرم‌آبی است. این ماهیان به دلیل دارا بودن اثر هتروزیس یا نیروی هیبرید، از ضریب تبدیل غذایی بهتر، نرخ رشد ویژه بالاتر و مقاومت بیشتری در برابر بیماری‌ها برخوردارند.

وی افزود: در مقایسه با کپورهای پرورشی متداول، کپورهای نسل F۱ می‌توانند دوره پرورش را کوتاه‌تر کرده و در نهایت بهره‌وری اقتصادی مزرعه را تا حد قابل توجهی افزایش دهند. این یک مزیت رقابتی کلیدی برای حضور پایدار در بازارهای داخلی و بین‌المللی است.

همکاری‌های بین‌المللی برای جهش ژنتیکی

جباری در ادامه به اقدامات انجام‌ شده برای دستیابی به این مولدین اشاره کرد و گفت: با همکاری پژوهشکده علوم شیلاتی کشور و همراهی سازمان حفاظت محیط زیست، موضوع واردات کپور نسل اول به عنوان راهکاری علمی برای بهبود فاکتورهای رشد و شرایط تولیدمثلی در دستور کار قرار گرفته است.

وی توضیح داد: این اقدام بلندمدت، نه تنها باعث بهبود عملکرد در مراکز تکثیر و پرورش می‌شود، بلکه با افزایش کیفیت و یکنواختی محصول نهایی، زمینه را برای تثبیت حضور در بازارهای صادراتی فراهم می‌کند.

آمار تولید و صادرات در سال جاری

مدیرکل شیلات گلستان با اشاره به ظرفیت‌های استان، خاطرنشان کرد: بر اساس آمار، در سال ۱۴۰۳ بیش از ۲۵ هزار تن انواع ماهی گرم‌آبی (مانند کپور) و قزل‌آلا در استان گلستان تولید شده است.

وی افزود: بخشی از این تولیدات با کیفیت بالا، به صورت ماهی تازه به کشور عراق صادر شده که نشان‌دهنده ظرفیت بالای استان در تامین نیاز بازارهای منطقه است. بهره‌گیری از مولدین برتر می‌تواند بر کمیت و کیفیت این صادرات بیفزاید.

کارشناسان حاضر در این نشست تاکید کردند که حرکت به سمت اصلاح نژاد و استفاده از ذخایر ژنتیکی برتر، یک انتخاب نیست بلکه یک ضرورت برای بقا و توسعه صنعت آبزی‌پروری کشور در شرایط کنونی اقتصاد جهانی است.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی شیلات گلستان در روز شنبه ۶ دی، امید است با تداوم این گونه همایش‌های تخصصی و اجرایی‌سازی راهکارهای ارائه‌شده، شاهد تحولی اساسی در افزایش تولید و صادرات محصولات آبزیان کشور باشیم.

انتهای پیام