سبد مطلوب غذا تدوين مي‌شود
سبد مطلوب غذا در وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي تدوين مي‌شود.
به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران، دكتر كلانتري دبير شوراي تغذيه گفت: انتظار ما از صنايع غذايي اين است كه با نيازمنديهاي جامعه حركت كند و در بخش امنيت غذا نيز با فناوري روز همگام شود.
وي تصريح كرد: در بحث غني‌سازي، صنايع غذايي نقش مهمي دارند و ما بايد نسبت به غني سازي آهن، روي، كلسيم در غذاها اقدام كنيم.
وي با اشاره به مشكلات موجود در صنايع غذايي گفت: از سال 1328 كه اولين كارخانه روغن كشي دركشور تاسيس شد تا كنون 95 درصد محصولات اين كارخانجات روغن جامد و هيدروژنه است كه خود مشكلاتي همچون افزايش اسيد چرب‌ترانس را همراه داشته است.
انتهاي پيام
- در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
- -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
- -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
- - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
- - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.
نظرات