• شنبه / ۱۳ دی ۱۳۹۳ / ۰۹:۴۵
  • دسته‌بندی: کرمانشاه
  • کد خبر: 93101306447
  • منبع : نمایندگی کرمانشاه

ژله و پاستیل برای ترمیم مفاصل خوب است؟

ژله و پاستیل برای ترمیم مفاصل خوب است؟

ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف ژله و پاستیل اگر عاری از مواد افزودنی و قند باشد، می‌تواند برای ترمیم مفاصل و اسخوان‌ها مفید باشد.

یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف ژله و پاستیل اگر عاری از مواد افزودنی و قند باشد، می‌تواند برای ترمیم مفاصل و اسخوان‌ها مفید باشد.

مریم شیرمستی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، در خصوص اینکه آیا ژله و پاستیل واقعا برای استخوان‌ها مفید هستند، گفت: ماده اصلی تشکیل دهنده ژله و پاستیل نوعی پروتئین حیوانی است و از همین رو می‌تواند برای استخوان‌ها و مفاصل مفید باشد.

به گفته این کارشناس تغذیه، "گلوکوز آمین" و "کندراتین سولفات" از جمله مواد موجود در ژله و پاستیل هستند که برای استخوان مفید است‌.

وی با بیان اینکه مشابه این پروتئین در آب مرغ وجود دارد، ادامه داد: به همین دلیل وقتی که آب مرغ را در یخچال نگهداری می‌کنیم، حالت ژله‌ای می‌گیرد.

‌این کارشناس تغذیه با اشاره به قند و افزودنی‌هایی که به انواع ژله و پاستیل اضافه می‌شود، ادامه داد: وجود این مواد می‌تواند اثر مفید ژله و پاستیل را خنثی و چاقی و اضافه وزن ایجاد کند.

شیرمستی به افراد توصیه کرد: اگر می‌خواهند از ژله استفاده کنند از ورق‌های ژلاتینی موجود در بازار که از قند و افزودنی عاری هستند، استفاده کنند.

وی یادآوری کرد: می‌توان ژلاتین را با آبلیمو و عسل استفاده کرد و چون یک ترکیب پروتئینی است مصرف آن برای میان وعده مفید است.

این کارشناس تغذیه اظهار کرد: مصرف اینگونه ژله‌ها یک بار در هفته توصیه می‌شود.

شیرمستی معتقد است: مصرف ژله و پاستیل بدون افزودنی برای ترمیم مفاصل، رفع التهاب استخوان‌ها و ... مفید است.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.