• یکشنبه / ۱۰ تیر ۱۳۹۷ / ۱۴:۱۸
  • دسته‌بندی: زنجان
  • کد خبر: 97041005453
  • منبع : نمایندگی زنجان

شیر از غنی‌ترین منابع کلسیم و فسفر است

شیر از غنی‌ترین منابع کلسیم و فسفر است

ایسنا/زنجان کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان اظهار کرد: شیر از غنی‌ترین منابع کلسیم و فسفر است.

عصمت عباسی در گفت‌وگو با ایسنا،  با اشاره به اینکه شیر از غنی‌ترین منابع کلسیم و فسفر است، گفت: دریافت مقدار کافی این مواد معدنی برای رشد، استحکام و سلامت استخوان‌ها و دندان‌های ضروری است.

 

وی ادامه داد: دریافت مقدار کافی کلسیم علاوه بر تاثیر بر سلامت استخوان‌ها، تنظیم بسیاری از فعالیت‌های حیاتی بدن مانند انعقاد خون، هدایت جریان عصبی، انقباض عضلات، فعالیت آنزیمی و کنترل فشار خون نقش دارد.

 

این کارشناس افزود: استفاده منظم از منابع غنی از کلسیم (شیر و ماست کم چرب) در کاهش تجمع چربی در بدن موثر بوده و به پیشگیری از چاقی در کودکی و سنین بعد از آن کمک می‌کند. ترکیبات طبیعی موجود در شیر، عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می‌کند.

 

کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان افزود: شیر منبع خوبی از پروتئین حیوانی با ارزش تغذیه بالا است و مصرف آن به تامین پروتئین مورد نیاز روزانه به ویژه در کودکان و نوجوانان می‌کند.

 

وی خاطرنشان کرد: مصرف روزانه و منظم منابع غنی از کلسیم می‌تواند خطر بروز برخی از سرطان روده بزرگ و سینه را کاهش می‌دهد.

 

وی گفت: شیر منبع خوبی از ویتامین گروه «ب» است. مصرف روزانه انواع کم چرب این نوشیدنی در پیشگیری از بیماری‌های قلب و عروق موثر است.


انتهای پیام
  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.