• سه‌شنبه / ۱ بهمن ۱۳۹۸ / ۱۴:۱۷
  • دسته‌بندی: گیلان
  • کد خبر: 98110100576
  • خبرنگار : 50044

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان:

مردم شیر را از سبد غذایی حذف نکنند

مردم شیر را از سبد غذایی حذف نکنند

ایسنا/گیلان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان با بیان اینکه مردم نگران وجود سم آفلاتوکسین در شیرهای تولیدی نباشند، گفت: مردم شیر را از سبد غذایی خانوار حذف نکنند.

فیروز سرودی در گفت وگو با ایسنا، با تکذیب آلوده بودن شیرهای تولیدی در گیلان گفت: شیرهای تولیدی در گیلان به سم آفلاتوکسین آلوده نیستند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان تصریح کرد: استاندارد سم آفلاتوکسین در ایران چند برابر سخت‌گیرانه‌تر از استاندارد جهانی است.

وی با اشاره به پایین بون مصرف سرانه شیر و فرآورده های لبنی در ایران نسبت به حد نرمال استانداردهای جهانی افزود: مصرف کم شیر و لبنیات عوارض متعددی نظیر افزایش احتمال ابتلا به بیماری پوکی استخوان و سایر عوارض در جامعه دارد.

سرودی گفت: کارخانجات لبنی با وجود مسئولان فنی، آزمایشگاه مجهز و نظارت های مستمر معاونت های غذا و دارو و سایر سازمان های نظارتی در سراسر کشور به مراتب محصولات سالم تر و ایمن تری را نسبت به مراکز سنتی توزیع فرآورده های لبنی عرضه می کنند.

وی از تشدید نظارت ها در مراکز تولیدی خبر داد و افزود: با توجه به طرح کنترل PMS از شیرهای موجود در بازار، نمونه برداری و پس از انجام آزمایشات، موردی از آفلاتوکسین در گیلان مشاهده نشده است.

انتهای پیام 

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.