• دوشنبه / ۵ آبان ۱۳۹۳ / ۱۷:۲۱
  • دسته‌بندی: خراسان رضوی
  • کد خبر: Khorasan-Razavi-68329

وجود 77 درصد اراضی زعفران کشور در خراسان رضوی

114

کارشناس مسئول زعفران جهادکشاورزی خراسان رضوی از رشد 36 درصدي صادرات زعفران در سال‌  جاري خبر داد و گفت: اين امر به دليل حذف عوارض صادرات زعفران است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)- منطقه خراسان، رامین اسمي امروز پنجم آبان ماه در نشست خبري رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با خبرنگاران گفت: سالانه بيش از پنج تن زعفران استان به امارات صادر مي‌شود و پس از آن بيشترين ميزان صادرات ما به كشورهاي اسپانيا و ژاپن و 50 کشور دیگر است.

وي با اشاره به خواص زعفران و اهميت اين محصول در تغذيه گفت: اگر هر ايراني در سال یک گرم زعفران مصرف كند، در داخل كشور 80 تن زعفران مورد نياز است.

وي با اشاره به كشت زعفران در 22 استان كشور به صورت محدود، اظهار كرد: 77 درصد اراضي زعفران كشور مربوط به خراسان رضوي، 19 درصد آن مربوط به خراسان جنوبی و تنها چهار درصد مربوط به ساير استان‌هاست.

اسمي با اشاره به توليد سالانه 330 تن زعفران در دنيا گفت: 310 تن از اين مقدار مربوط به كشور ايران است كه از اين مقدار نيز 243 تن در خراسان رضوي با بهترين كيفيت توليد مي‌شود.

کارشناس مسئول زعفران جهادکشاورزی استان از پيش‌بيني صادرات بيش از 160 تن زعفران در سال‌جاري خبر داد و گفت: براساس پيش‌بيني‌ها تقاضاي مصرف زعفران در دنيا بيش از 500 تن است.

وي گفت: 65 درصد از اشتغال زعفران مربوط به مراحل برداشت و پركندن اين محصول است كه در صورت ورود مكانيزاسيون به اين بخش اين ميزان اشتغال  از بين خواهد رفت.

اسمي با اشاره به راه‌اندازي دستگاه خشك‌كننده زعفران براي تسريع در روند توليد زعفران خشك در استان اظهار كرد: اين دستگاه با ظرفيت خشك كردن 10 كيلوگرم زعفران در ساعت در كانون نقاط زعفران‌خيز استان از جمله زاوه‌، تربت‌حيدريه و كاشمر كه بيشترين زعفران را دارا هستند، فعال مي‌شود.

اسمي با بيان اينكه اين دستگاه‌ها در مرحله سوم برنامه همكاري مشترك با سازمان توسعه صنعتي ملل متحد به عنوان مرحله فرآوري بهداشتي و توليد محصول سالم و ارگانيك قرار دارد، ادامه داد: يونيدو براي بهبود وضعيت زعفران استان براي چهار سال اعتباري معادل دو ميليون دلار هزينه مي‌كند و احتمال افزايش اين مبالغ در صورت نتيجه‌گيري از اين طرح وجود دارد.

وي اظهار كرد: زعفران 10 درصد ارزش توليدات باغي و زراعي استان را داراست و محصولي ارج‌آور، اشتغال‌زا و با كارايي بالا در ميزان مصرف آب است.

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.