• یکشنبه / ۱۸ آبان ۱۳۹۳ / ۱۴:۱۳
  • دسته‌بندی: مرکزی
  • کد خبر: markazi-68452

قربانی دام در کشتارگاه‌ها، امنیت غذایی در مناسبت‌های مذهبی را تأمین می‌کند

3

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: اطلاع‌رسانی و آگاهیبخشی گسترده به مردم در کنار جلب همکاری آنها می‌تواند زمینه ایجاد امنیت غذایی را در جریان کشتار دام در مناسبت‌های مذهبی تأمین کرد.

علیرضا‌ییپور در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه مرکزی، اعلام کرد: با تأکید بر اهمیت نظارتهای دامپزشکی بر سلامت عمومی جامعه اظهار کرد: بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام از طریق مصرف فرآوردههای آلوده و غیربهداشتی دام به انسان منتقل میشود.

وی با اشاره به حجم بالای قربانی دام در مناسبت‌های مختلف مذهبی همچون عید قربان و ایام محرم ابراز امیدواری کرد که با برنامهریزی و هماهنگیهای بین‌بخشی همزمان با اطلاع‌رسانی و افزایش اطلاعات افراد جامعه، کلیه دامهای قربانی در مناسبتهای مختلف مورد بازرسی قرار گیرد تا هیچ لاشهای بدون نظارت وارد چرخه مصرف انسانی نشود.

این مقام مسئول ضمن توصیه شهروندان در خصوص کشتار دام در ایام خاص در کشتارگاه‌ها؛ نتیجه عملکرد نظارتی کارشناسان دامپزشکی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی را مثبت ارزیابی و خاطرنشان کرد: امید است با اطلاع‌رسانی و آگاهیبخشی گستردهتر به جامعه و همکاری مردم بتوانیم امنیت غذایی را در این ایام بیش از پیش تأمین کنیم.

وی همچنین در خصوص اجرای طرح نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی شهروندان در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی امسال گفت: دو هزار و 446 لاشه دام قربانی در این ایام مورد بازدید و بازرسی بهداشتی و شرعی قرار گرفت .

وی در ادامه افزود: در بازرسیهای به عمل آمده هشت رأس لاشه گوسفند به طور کامل ضبط و اصلاح موضعی 60 لاشه نیز انجام شد .

رضایی‌پور درخصوص اندامهای ضبطی این لاشهها گفت: تعداد 123 کبد و 284 ریه و 17 کلیه نیز غیرقابل مصرف تشخیص داده شد، که ضبط و معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج و همچنین تعداد 122 کبد نیز اصلاح شد .

کدخبرنگار: 10141

 

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.