• شنبه / ۵ مرداد ۱۳۹۸ / ۱۳:۴۵
  • دسته‌بندی: یزد
  • کد خبر: yazd-68013
  • خبرنگار : 50216

درآمد ماهيانه‌ي 20 میلیون تومانی روستاییان یزدی با پرورش مورسيا!

94825

پرورش نژاد اصلاح شده‌ي بز مورسیا که ظاهراً گامی در مسیر رونق و توسعه‌ي صنعت دامداری يزد است، تنها محدود به این صنعت نمي‌شود بلكه از اين رهاورد توسعه چند جانبه استان دنبال خواهد شد.

به گزارش ایسنا – منطقه یزد، افزایش بهره‌وری در بخش‌های مختلف کشاورزی و دامداری يكي از مهمترين محورهاي توسعه اقتصادی استان يزد به شمار مي‌آيد كه در سند آمایش استان نیز با جزئیات به آن اشاره شده است.

شاید گام برداشتن در این مسیر و تحقق كامل اين اهداف با توجه به محدوديت‌هاي منابع آبي استان يزد امری دشوار به نظر برسد اما امروزه در بسياري از جوامع با بهره‌گيري از علم و تکنولوژی شاهد افزايش بالاي بهره‌وري در بخش‌هاي مختلفي همچون كشاورزي و دامداري هستيم.

از جمله اين اقدامات مي‌توان به استفاده از تكنولوژي اصلاح نژادهای دامي اشاره كرد كه به دلیل صرفه اقتصادی و بهره‌وری بالا می‌توانند مزایای زیادی براي دامداران داشته باشد به طوری که حتي سازمان‌های بين‌المللي از جمله فائو نيز نقش نژادهاي دامي اصلاح شده بر توسعه‌ي اقتصادي جوامع را بررسي و بر آن اذعان دارد.

البته در سند آمایش استان یزد نیز توجه به دامداری با ذکر سرفصل‌های تغییر جمعیت دام، مدیریت خوراک دام، مديريت ترکیب دام و توسعه الگوی صنعتی پرورش دام و افزایش راندمان تولید‌مثل، شیر و گوشت نيز مطرح شده و هرچند گام برداشتن در جهت حفظ و ارتقاي تمامی این اهداف به نظر دشوار مي‌آيد ولي اخير با تدبير مسئولان استان با توسعه پرورش یک نژاد دامي خاص دست‌يافتني شده است.

«بز مورسیا»، یک نژاد اصلاح شده اسپانیایی است که کیفیت و بهره‌وری بالایی در صنعت دامداری دارد و توسعه پرورش این دام در استان به رغم جبران کاستی‌های این صنعت می‌تواند تحول عظیمی را در بخش دامداری يزد ایجاد کند. از طرفی این دام می‌تواند با ايجاد تحول در حوزه اقتصادی، چالش‌های ديگر حوزه‌ها را در روستاهاي استان نیز مرتفع سازد.

برابري 14 میلیون بز بومي با 1.5 میلیون مورسیا

«سید جمال سجادی‌پور» رییس سازمان جهادکشاورزی استان یزد در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا – منطقه یزد، به وابستگي صنعت دامپروري كشورمان به نهاده‌هاي دامي وارداتي اشاره و تصريح مي‌كند: متاسفانه استان یزد به دليل بارش‌هاي اندك سالانه داراي مراتع ضعيفي است لذا باید توسعه دامپروری در چنين استان‌هايي از طريق دام‌هايي انجام شود که از اين منظر مقرون به صرفه و با شرايط سازگار باشد.

وی افزایش بهره‌وری دامپروري را از اهم مزایای استفاده از نژادهاي اصلاح شده‌ي دامي برمي‌شمارد و در مورد اهميت انتخاب بز مورسيا براي اصلاح نژاد دام‌هاي استان می‌گوید: شاخص‌های مهم بز مورسیا در دنیا بویژه از سوي سازمان بین‌المللی فائو و پس از تحقیقات و بررسی‌های مختلف در چندین کشور دنیا تاييد شده است.

 به گفته‌ سجادی‌پور، از طرفی حجم بالای تقاضا و سرمایه‌گذاری در مورد اين نژاد در کشورمان نيز مويد آگاه شدن مردم مزیت‌های این دام است.

وی بي‌توجهي به موضوع اصلاح نژاد دام‌ها را عامل از دست رفتن بسیاری از مزیت‌ها در دام‌های شیرده كشورمان می‌داند و اظهار مي‌كند: نژادهای خوب شیرده در ایران در مقایسه با نژادهای شیرده دنیا مانند بز مورسیا در جایگاه دهم هم قرار ندارند به طوری كه توليد 600 ميليون ليتر شير 14 میلیون راس بز شیری کشورمان با ميزان توليد تنها 1.5 میلیون راس بز مورسیا برابري مي‌كند.

مهاجرت معکوس به روستاها تا 2 سال آتي

رييس سازمان جهادكشاورزي استان در مورد ویژگی‌های بزهای اصلاح نژادی مورسیا، یادآور می‌شود: علاوه بر شیدهی بسیار بالای این نژاد در مقایسه با بزهای شیری ایرانی، نرخ تولید مثل در آن‌ها 180 تا 220 درصد است در حالي که این نرخ در بزهای شیری داخلی حدود 70 درصد است.

وي اضافه می‌کند: این بزها از نظر چربی شیر نیز نسبت به دیگر بزها کیفیت بالایی دارند به طوری که چربی شیر آن‌ها 5.7 درصد است در حالی که چربی شیر گاو 3.2 درصد است.

سجادي‌پور تصريح مي‌كند: هر چند فرآوری هر لیتر شیر بز مورسیا برابر با 15 هزار تومان است ولي بايد توجه داشت كه درآمدزایی از مشاغل خرد اقتصادی، اقتصاد بزرگی است که می‌تواند در آینده روستاهای ایران را از وضعيت كنوني نجات دهد و زمینه‌ را برای توسعه زنجیره‌ای اقتصاد در استان فراهم آورد.

وی مي‌گويد: یک روستایی از طريق پرورش اين نژاد می‌تواند با استفاده از یک قطعه زمین 800 متری ماهانه درآمدی حدود 20 میلیون تومان کسب کند و این درآمد قابل توجه، راهکاری است که ظرف دو سال آینده می‌تواند مهاجرت جمعیت روستایی به شهرها را به مهاجرت معکوس با رشدی مثبت تبدیل کند.

يزد، چهارمين واردكننده بز مورسيا به كشور 

اين مسئول با یادآوری جایگاه سرآمد یزد در زمینه مطالعه و پرورش بز سانن در کشور خاطرنشان می‌کند: یزد با مطالعه روی 10 هزار بز سانن در کشور سرآمد است ولي در حين حال مرکز نوپای تحقیقات بز مورسیا نیز بر 1200 راس دام در روستاي فهرج از توابع بخش مركزي یزد فعاليت خود را آغاز كرده است.

وي در ادامه نيز یزد را چهارمین استان واردکننده بز مورسیا در کشورمان مي خواند و می‌گوید: یزد پس از جیرفت کرمان، تهران و قزوین چهارمین واردکننده این بز صنعتی در کشور است اما در حال حاضر تقريباً بسیاری از استان‌هاي كشور از این نژاد دامي برخوردار هستند.

سجادی‌پور در پايان متذكر مي‌شود كه بز مورسیا یک بز صنعتی است و به منظور پرورش بزهایی جهت پرورش در مراتع بايد از نژاد آلپاین استفاده شود.

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.