• دوشنبه / ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ / ۱۰:۰۶
  • دسته‌بندی: یزد
  • کد خبر: yazd-68402
  • خبرنگار : 50214

کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی مشمول پيگرد قانوني است

ذبح-دام

مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد با تشريح کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی از نگاه قانون، کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی و در محلی به غیر از کشتارگاه تحت هر عنوان را تخلف و مشمول پیگرد قانونی دانست.

به گزارش ايسنا – منطقه يزد، «سید مهدی موسوی‌پور» همزمان با روزهاي بازگشت حجاج بيت الله الحرام از سرزمين وحي و قرباني دام در مراسم استقبال از آنها، تصريح كرد: براساس مواد 2، 4 و 5 آیین نامه اجرایی ماده 18 قانون سازمان دامپزشکی کشور بازرسی و معاینه بهداشت گوشت در کشتارگاه‌های کشور الزامی است و بر طبق این قانون کلیه دام‌های کشتاری باید قبل و بعد از کشتار بوسیله بازرسان بهداشتی دامپزشکی مورد بررسی و معاینه قرار گیرند و هر نوع دام کشتاری باید در کشتارگاه و زیر نظر بازرس بهداشتی ذبح شود.

وی تصریح کرد: با توجه به قوانین مذکور کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی و در محلی به غیر از کشتارگاه تحت هر عنوان تخلف و مشمول پیگرد قانونی است لذا در صورت عدم رعایت موارد فوق توسط افراد از جمله قصابان سیار برابر ماده 688 قانون مجازات اسلامی با متخلفین برخورد خواهد شد.

موسوی‌پور در خصوص آگهی‌های روزنامه‌ای، دیوار نویسی‌ها، پارچه یا برچسب‌های موجود در سطح شهر مبنی بر قصاب سیار به منظور کشتار دام، ابراز كرد: این موارد نیز از جمله مصادیق مجرمانه بوده و مشمول برخورد و مجازات قانونی می‌شود.

ممنوعيت عرضه و كشتار دام در سطح شهر

«محمد رضا متوسل الحسینی» معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان نيز با تاكيد بر ممنوعيت عرضه و كشتار دام در سطح شهر، در اين باره گفت: به استناد ماده هشت آيين نامه اجرايي ماده 18 قانون سازمان دامپزشكي كشور، دام‌هایی که برای فروش یا کشتار در شهرها عرضه می‌شوند باید در میادین دام یا اصطبل نگهداری شوند و علاوه بر آن گردانیدن دام‌ها در سطح شهر به منظور فروش یا کشتار ممنوع است.

وي افزود: در صورت رعایت کامل این قانون خطر انتقال و انتشار بیماری‌های مشترک از طریق دام‌های مبتلا و ناقل به حداقل ممکن می‌رسد.

این مسئول به شهروندان توصیه کرد كه به منظور حفظ سلامت خود و عموم جامعه و نیز رعایت موازین قانونی از تهیه دام زنده از محل‌هایی به غیر از میادین دام که تحت نظارت ادارات دامپزشکی قرار دارند، خودداری كنند.

هشدار دامپزشكي در مورد بیماری تب کریمه کنگو

البته کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی مخاطرات بسیاری از قبیل امکان انتقال بیماری‌های مشترک از جمله بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و وارد شدن گوشت آلوده به سبد مصرف خانواده‌ها و به خطر افتادن سلامت عمومی جامعه را به همراه دارد.

اهميت اين موضوع تا اين اندازه است كه معاون سلامت اداره كل دامپزشكي استان در اين مورد اظهار كرد: کشتار غیر مجاز دام خارج از کشتارگاه، خطر شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو را به دنبال دارد.

وي افزود: بیماری تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی است که بین دام و انسان مشترک است و گزش کنه شایعترین راه انتقال این بیماری از دامی به دام دیگر می باشد که در فصل تابستان شیوع بیشتری پیدا می‌کند.

متوسل الحسيني خاطرنشان كرد: از آنجا که این بیماری مهلک به شمار می‌رود به دامداران و مصرف‌کنندگان گوشت قرمز توصیه می‌شود با رعایت موازین بهداشتی از شیوع و انتقال این بیماری در جمعیت دامی و نیز جامعه انسانی پیشگیری كنند.

پيشگيري از بيماري‌هاي مشترك با کشتار اصولی دام 

معاون دامپزشکی استان به اهمیت کشتار اصولی دام در  کشتارگاه و نقش آن در پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو اشاره كرد و گفت: کشتار غیر مجاز دام به معنای کشتار حیوان در خارج از کشتارگاه بدون نظارت کارشناسان دامپزشکی است و یکی از عوامل مهم در شیوع و بروز بیماری تب کریمه کنگو به شمار می‌رود.

وی در توضیح این مطلب افزود: اگر دامی مبتلا به این بیماری باشد و کشتار شود، خون و آلایشات این دام دارای مقدار زیادی ویروس کشنده بیماری کریمه کنگو است که از طریق هر گونه زخم، خراش و یا تماس با مخاطات بدن قادر به نفوذ به درون بدن انسان و بیمار نمودن فرد در معرض تماس است و به همین جهت کارشناسان دامپزشکی همواره به مصرف کنندگان و دامداران هشدار می دهند به هیچ عنوان دامی را خارج از کشتارگاه ذبح نكنند و از کشتار دام‌های تب دار نيز خودداری کنند.

این مسئول ضمن تاکید بر مزیت‌های مصرف فراورده‌های خام دامی تحت نظارت دامپزشکی، تصریح کرد: از آنجا که در کشتارگاه ها    نظارت های بهداشتی از طریق کارشناسان فنی بر روی دام ها و روند کشتار اعمال می‌شود و لاشه‌ها از نظر وضع سلامت و علائم انواع بیماری‌های دام مورد بررسی قرار می گیرند مصرف چنین فراورده‌هایی برای مصرف‌کننده بسیار ایمن‌تر است.

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.