• پایگاه‌های اطلاع‌رسانی

  • پرتال امام خمینی (ره)
  • سایت مقام معظم رهبری
  • سایت ریاست جمهوری
  • سایت مجلس شورای اسلامی
  • سایت قوه قضاییه
  • سایت شورای نگهبان
  • سایت جهاد دانشگاهی
  • خبرگزاری‌ها

  • آنا
  • ایلنا
  • ایکنا
  • ایرنا
  • تسنیم
  • تابناک
  • دفاع مقدس
  • سینا پرس
  • شانا
  • قرآنی
  • موج
  • واحد مرکزی خبر
  • هنر آنلاین
  • دانشگاه‌ها

  • دانشگاه تهران
  • دانشگاه علامه طباطبایی
  • دانشگاه صنعتی شریف
  • دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  • دانشگاه شهید بهشتی
  • دانشگاه آزاد اسلامی
  • دانشگاه خوارزمی
  • دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی
  • دانشگاه شهید چمران اهواز
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • دانشگاه اصفهان
  • دانشگاه تبریز
  • دانشگاه علوم پزشکی تهران
  • دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی
  • دانشگاه پیام نور
  • دانشگاه علم و فرهنگ
  • دانشگاه جامع علمی کاربردی
  • روزنامه‌ها

  • آفرینش
  • اطلاعات
  • جمهوری اسلامی
  • خراسان
  • رسالت
  • مردم‌سالاری

isna header

  • صفحه اصلی
  • علمی‌ و دانشگاهی
  • سیاسی
  • فرهنگی و هنری
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • جهان
  • ورزشی
  • استان ها
  • عکس
  • ویدئو
  • گرافیک
  • صوت
  • بازار
  • ایسنا+
  • جمعه ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۶
  • GMT 05:36

سرویس عکس

  • مستند
  • خبری
  • ایران
  • استان‌ها
  • فتوبلاگ
  • English

  • آرشیو
  • خط مشی
  • درباره ایسنا
  • تماس با ایسنا
  • پیوندها
  • شبکه‌های اجتماعی
  • ایسنا ۲۴
  • صفحه اصلی
  • علمی‌ و دانشگاهی
  • سیاسی
  • فرهنگی و هنری
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • جهان
  • ورزشی
  • استان ها
  • عکس
  • ویدئو
  • گرافیک
  • صوت
  • بازار
  • ایسنا+
  • جمعه ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۶
  • GMT 05:36

سرویس عکس

  • مستند
  • خبری
  • ایران
  • استان‌ها
  • فتوبلاگ
  • English

روزهای پر رنج برداشت برنج در گیلان

معین آذری
۲۳ شهریور ۱۳۹۹ / ۲۳:۰۶

گیلان بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و با کیفیت برنج در کشور و رتبه دوم تولید برنج را به خود اختصاص داده است. برداشت برنج امسال در شالیزارهای گیلان در حالی به پایان رسیده که اکثر کشاورزان با خسارات ناشی از باران های شدید در تابستان مواجه شدند، اکثر کشاورزان تلاش کردند با توجه به پیش بینی هوا از زمان آفتابی برای برداشت محصول استفاده کنند. این روزها روزهای پر زحمتی را برای کشاورزان به همراه داشت، به طوریکه برخی کشاورزان به برداشت زودهنگام برنج (ترکوبی) اقدام کردند، و در حالی که ساقه‌های سبز برنج  نورَس در اثر باران‌های شدید دچار «ورس» شدند، با این حال برداشت برنج امسال با تلاش کشاورزان چه با روش های مکانیزه و سنتی به پایان رسید.

  • برداشت مکانیزه برنج امسال در حالی آغاز شد که بسیاری از شالیزار ها هنوز خوشه های سبز داشتند در حالی که هشدار های هواشناسی مبنی بر باران های شدید اعلام شده بود، کشاورزانی که خوشه های زرد و آماده برداشت داشتند برداشت خود را به طور مکانیزه آغاز کردند، روشی که در آن خوشه های طلایی برنج توسط دستگاه کمباین به جو (دانه برنج با سبوس) تبدیل شده و به کارخانه فرستاده می شود.
  • در سال هایی که در تابستان بارش باران اتفاق نیفتاده باشد، معمولا زمین های شالیزار کم کم با طلایی شدن خوشه ها منظره زیبایی ایجاد می کنند، اما امسال با وقوع ورس در جای جای زمین های کشاورزی برای یک گیلانی جز خسارت چیزی باقی نمی ماند.
  • دستگاه ساقه بر که روی تیلر نصب می شود کار را سریع تر پیش می برد البته این فقط برای زمین هایی صادق است که ساقه برنج رشد کافی کرده و در برابر باران خم نشده است.
  • روزهای پر رنج برداشت برنج در گیلان
  • با هشدارهای هواشناسی مبنی بر احتمال بارش رگبار در روز آینده کارگران و برنجکاران باید از صبح تا عصر کار کنند تا کار زمین در همان روز تمام شود. وقتی برای استراحت نیست و پیش بینی هوا برای بارش باران ساعت 3 بامداد روز بعد است.
  • کشاورز تلاش می کند تا از وقت باقی مانده برای برداشت برنج استفاده کند و فرصت برای انبار کردن برنج ها نیست. خوشه ها در زمین دپو می شود و روی آن نایلون کشیده می شود تا از باران در امان بماند.
  • برداشت محصول شالیزار های ورس شده بسیار سخت تر است، مخصوصا تا زمانی که برداشت انجام نشود نمی توان گفت چند در صد از برنج از بین رفته یا قابل استفاده باشد. علاوه بر این که برنجی که ازین خوشه ها بدست می آید کیفیت مرغوب ندارد.
  • خوشه های طلایی برنج  برای جمع آوری آماده می شوند، بعد از جمع آوری این خوشه ها زمین برای شاه بج آماده می شود. کشاورز خوشه ها را از قبل طوری بریده که دوباره جوانه می زند و اگر شرایط مساعد باشد کشاورز می تواند دوباره محصول برداشت کند.
  • کمباین به خاطر گیر کردن در گل آسیب دیده و تعمییر آن وقت می گیرد، اما کار زمین به خاطر نبود وقت زیادی برای برداشت محصول، باید هرچه سریع تر به پایان برسد.
  • روشی دیگر در برداشت برنج استفاده از دستگاه برش است، دستگاهی که روی تیلر سوار می شود و برش ساقه های برنج صبح انجام می شود و به مدت یک روز کامل در زمین می ماند تا زیر تابش آفتاب خشک شود.
  • روزهای پر رنج برداشت برنج در گیلان
  • برای برنج های باران خورده که ساقه آنها خوابیده و خوشه آنها در آب فرو رفته، شانس کمی برای استفاده از محصول وجود دارد. ساقه ایی که خوشه آن خیس شده باشد با ماندن در آب و رطوبت پوسیده می شود و برنج به دست آمده، برنج مرغوبی نیست و تنها امید این است که کشاورز بتواند هر چه سریع تر خوشه ها را جمع کند.
  • کشاورزان در فاصله بین بارش ها چاره ایی ندارند جز این که به طور دستی برنج را جمع کنند. برنج باران خورده باید حتما با دست جمع شود و زمان طلانی تری نیاز است تا محصول خشک  شده و آماده برای برنج کوبی شود.
  • ماشین های خرمن کوب به صورت نوبتی در اختیار کشاورزان قرار می گیرند تا دانه های برنج کوبیده شود و جو از خوشه های برنج جدا شود.
  • اکنون از سومین بارش باران گذشته با تمام خسارات و کاهشی که در تولید بوده کشاورز می گوید: با توجه کاهش برنج مرغوب تصمیم دارم از زمین خود «شاه بج» بگیرم. «شاه بج» اصطلاح گیلکی معادل راتون است، به این معنی که ساقه های برنج باید طوری بریده شوند که بتوانند دوبار جوانه بزنند و به این ترتیب محصول بدهد و تا حدی خسارت ناشی از برنج را جبران کند.
  • عده کمی از کشاورزان خوش شانس بودند و موفق شدند خوشه های طلایی برنج را از زمین های خود برداشت کنند.
  • کار کارگران به پایان رسیده و در حال استراحت هستند.
  • بسیاری از مالکین اراضی، زمین های خود را به کشاورزان دیگری که توان کار روی زمین دارند اجاره می دهند. در حالی که برخی مالکین زمین های خود را برای فروش گذاشته اند تولید برنج در صورت حمایت های کافی و شرایط مساعد می تواند برای کشاورز بسیار پر سود و درآمد زا باشد. بسیاری از روستاییان زندگی خود را از این فعالیت می گذرانند.
  • دبیر عبدالواحد میرزازاده
  • استانی-عکس
  • برداشت برنج
  • برنج هاشمی
  • منطقه گیلان
  • برنج
  • مخابرات
  • مدیران خودرو

لینکستان

    شارژر آیفون بلیط اتوبوس دانلود آهنگ خرید سرور مجازی پهنای باند اختصاصی بوکینگ تجهیزات پزشکی بهترین جراح بینی بلیط هواپیما ارزان‌ترین تورهای داخلی و خارجی بلیط استانبول به تهران رزرو هتل بلیط هواپیما خارجی ویزای دبی تور آهنگ جدید ایرانی خرید سی‌ پی کالاف دستگاه لیزر برش فلز سوالات آیین‌ نامه تور کیش با اقساط و شرایط ویژه شرکت‌های طراحی سایت در تهران خرید قسطی ساندویچ پانل پزشک 24 دانلود آهنگ جدید نرم‌افزار صورتحساب الکترونیکی
  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید
captcha
avatar
محمد
۱۳۹۹-۰۶-۲۶ ۰۰:۲۱

سلام خواهشا یک گزارش هم از وضعیت اسفناک تغییر کاربری اراضی در مازندران و گیلان و تبدیل شالیزار به باغ سپس تکه کردن زمین و ویلای سازی تهیه کنید که البته مقصر اصلی خود محلی ها هستند که دنبال سود بیشتر به قیمت ناامنی غذایی و نابودی کشاورزی هستند در کنار کوتاهی مسئولان و نهایتا جریمه مالی همینجوری که انقدر برنج ایرانی گران شده که قدرت خریدش برای خیلی ها نیست اینجوری پیش بره خدا رحم کنه

پاسخ
ISNA
  • آرشیو
  • خط مشی
  • درباره ایسنا
  • تماس با ایسنا
علمی و دانشگاهی
  • علم
  • پژوهش
  • فناوری
  • جهاد دانشگاهی
  • هوش مصنوعی
  • آموزش
  • صنفی،فرهنگی‌ودانشجویی
  • دانش‌بنیان‌ها
  • پیشرفت
  • rubika-icon
  • eitaa-icon
  • bale-icon
  • soroush-icon
  • telegram-icon
  • youtube-icon
  • x-icon
  • instagram-icon
  • rss-icon
  • aparat-icon
Nastooh Logoنرم‌افزار تحریریهٔ نستوه
© 2025 Iranian Students' News Agency. All rights reserved