آشپزی
-
خرید انواع ترازو
اگر قصد خرید ترازوهای ارزان را دارید باید کیفیت آنها را به خوبی ارزیابی کنید. این مسئله که مطمئن شوید هر یک از ابزارهای محاسبه وزن با استفاده از مواد اولیه درجه یک تولید شده اند بسیار مهم است. توجه داشته باشید که جهت خرید هر یک از وسیله های محاسبه وزن ارزان باید برند تولیدی آنها را بشناسید. برخی از برندهایی که تولیدکننده انواع وسیلههای محاسبه وزن هستند شناخته شده نمی باشند و کیفیت خوبی ندارند. بر همین اساس بسیاری از مشتریان از خرید وسیلههای محاسبه وزن بی کیفیت خودداری میکنند.
-
تاثیر فناوریهای جدید بر صنعت غذا و نوشیدنی
با واقعیت افزوده آسانتر از همیشه آشپزی کنید
فناوری به آسانتر شدن زندگی بشر کمک زیادی کرده است و اکنون واقعیت افزوده و واقعیت مجازی پا به صنعت تهیه و تولید غذا میگذارند تا هنر آشپزی را دچار تغییر و تحول کنند.
-
ایسنا گزارش میدهد
بُرشهایی از زندگی یک سرآشپز در کرمان
والدین ایرانی نسبت به موفقیت فرزندانشان در آزمون سراسری آن هم در رشته پزشکی حالا از هر نوع آن که می خواهد باشد، خیلی حساس هستند. به طوری که غالب طبقه مرفه و پولدار جامعه همواره به عدم قبولی فرزندانشان در این رشته تحصیلی غبطه خورده و آن را یک شکست بزرگ " اجتماعی" برای خود تلقی می کنند. زیرا معتقدند یدک کشیدن عنوان این حرفه می تواند یک پرستیژ و شخصیت اجتماعی برای هرکس محسوب شود که همه آرزوی به دست آوردن آن را دارند! اما غیر از پزشکی و مهندسی رشته های دیگر نیز وجود دارد که در دنیا طرفداران زیادی دارند که یکی از آنها سرآشپزی است.
-
جشنوارههای غذا نقش مهمی در جذب گردشگر دارند
معاون گردشگری ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان گفت: جشنواره غذاهای بومی محلی دانشجویی میتواند سهم عمدهای در جذب گردشگر داشته باشد.
-
با استقبال پرشور دانشجویان محقق شد؛
برگزاری جشنواره غذاهای بومی و محلی دانشجویی زنجان
چهارمین جشنواره غذاهای بومی و محلی دانشجویی زنجان به همت جهاددانشگاهی استان زنجان در دانشگاه زنجان برگزار شد.
-
طعم فضا؛ برنامه آشپزی سرآشپزهای مشهور در مرکز ناسا
"مارک مورفی"(Marc Murphy)، سرآشپز معروف در حال آماده شدن برای آشپزی در جایی است که قبلا هرگز در آن آشپزی نکرده است. این مکان جدید، فضای عمیق یا اگر بخواهیم بهتر بگوییم، "Gateway: The Deep Space Complex" است.
-
در ژورنال کلاب هفتگی جهاددانشگاهی بررسی شد؛
تاثیر خلاقیت و آشپزی بر سلامت روان
ژورنال کلاب هفتگی دانش روز خلاقیت به همت جهاددانشگاهی واحد اصفهان هربار با بررسی تازهترین مقالات روز دنیا، یکی از جنبههای خلاقیت را مورد واکاوی قرار میدهد، در این هفته خلاقیت و آشپزی را مورد بررسی قرار داد.
-
آیا شستوشوی مرغ بیماریزاست
شستوشوی چیزهایی که نباید شسته شوند همیشه یک چالش است!