ترشیجات
-
در گفتوگو با ایسنا عنوان شد؛
داستان شیرین کارآفرینی در گرگان با مزههای ترش و شور
بانوی گلستانی با تلاش و پشتکار علاوه بر اینکه زندگی را به کام همسر و فرزندان خود شیرین کرده برای ۱۰ نفر از بانوان دیگر فرصت شغلی ایجاد کرده است.
-
کیفیسازی ۸۰ درصد از واحدهای تصفیه و بستهبندی کشمش همدان
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به کیفیسازی واحدهای تصفیه و بستهبندی کشمش، گفت: طبق برنامه ۸۰ درصد از واحدهای تصفیه و بستهبندی کشمش کیفیسازی استان میشود.
-
برگزاری سومین جشنواره شوریجات و ترشیجات سامن؛
امروز "سامن" ملایر آبستن تحولات بسیار بزرگی است
شهر سامن مرکز بخش سامن و از شهرهای شهرستان ملایر است. یکی از ظرفیتهای مهم سامن، برندهای شوریجات و ترشیجات این شهر است و خیارشور آن از دیرباز شهره خاص و عام بوده است. بیش از ۴۵ واحد تولیدی شوریجات و ترشیجات دارای مجوز در این شهر فعالیت میکنند و امسال سومین سالی است که جشنواره شوریجات و ترشیجات برگزار میشود.
-
تولید «سس دارویی» فراسودمند توسط همدانیها
کارآفرینی، اشتغالزایی از راه ایدههای نو است و امروز با توسعه شرکتهای دانشبنیان و فناوریهای نوین به موضوع کارآفرینان به عنوان مولدان و نیروی محرکه در توسعه اقتصادی کشور نگاه ویژهای میشود.
-
طی یک مطالعه صورت گرفت
شناسایی باکتریهای پروبیوتیک در ترشی سیر
پژوهشگران در یک مطالعه باکتریهای با خاصیت پروبیوتیک را در ترشی سیر شناسایی کردند.
-
چه کسانی باید در خوردن ترشی یا شور احتیاط کنند؟
مصرف ترشی یا شور به شرایط سلامت فرد یا وجود بیماری در فرد بستگی دارد و سوال این است که چه کسانی باید در مصرف این مواد خوراکی احتیاط کنند؟.
-
گزارش هفتگی بازار
بازار ترشی انداختن در قزوین گرم است
با توجه به آغاز فصل سرما، کدبانوهای قزوینی معمولاً در این ایام اقدام به ترشی انداختن میکنند. بازار قزوین بوی انواع و اقسام موارد مورد نیاز برای انواع ترشی را میدهد و مردم به زندگی روزمره خود مشغول هستند.
-
فعالیت ۵۰ برند و کارگاه شوری و ترشی در شهر سامن
نخستین جشنواره شوریجات و ترشیجات در شهر سامن که ۸۰ درصد مردم آن در بیش از ۵۰ برند و کارگاه تولیدی شوریجات و ترشیجات مشغول به فعالیت هستند و حدود ۵۰ درصد صادرات این حوزه از استان همدان را به خود اختصاص داده، برگزار شد.
-
جشنواره شوریجات و ترشیجات در شهر سامن برگزار میشود
شهردار سامن از برگزاری نخستین جشنواره شوریجات و ترشیجات در این شهر خبر داد و گفت: این جشنواره روز پنج شنبه ۱۴ مهر ماه در شهر سامن برگزار خواهد شد.