دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت
-
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد
افزایش کارخانههای تولید آرد کامل/ برنامهریزی غنیسازی آرد با «ویتامین دی»
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اجرای پایلوت غنیسازی آرد با ویتامین «دی» را از برنامههای وزارت بهداشت در سال جاری خواند.
-
در گفتوگو با ایسنا اعلام شد
اعلام سبد غذایی مناسب ایرانیان تا پایان هفته / تاکید بر رژیم غذایی پایدار و سالم
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین سبد غذایی مطلوب ایرانی برای رده سنی افراد بالغ و خانوار چهار نفره بر پایه رژیم غذایی سالم و پایدار با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد.
-
در گفتوگو با ایسنا تشریح شد
چرا وزارت بهداشت بر سبوسدار کردن «نان» تاکید دارد؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت تامین نان از «آرد کامل» تغذیه نامناسب را از علل اصلی سیر صعودی بیماریهای غیرواگیر خواند و برنامههای این وزارتخانه برای سبوسدار کردن غلات بویژه نان را تشریح کرد.
-
بایدها و نبایدهای تغذیهای مبتلایان به آسم
بر اساس تحقیقات اخیر رعایت الگوی غذایی سالم شامل مصرف کافی و متعادل میوه و سبزی، ماهی و غذاهای دریایی و انواع روغنهای گیاهی نقش موثری در بهبود عملکرد ریوی و کیفیت زندگی بیماران مبتلا به آسم دارد.
-
کمبود کدام ویتامینها سبب ریزش مو میشود؟
کاهش برخی از ریزمغذیها بر سلامت مو اثر دارد و سب ریزش مو میشود.
-
چگونه از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنیم؟
معضل ضایعات موادغذایی جزو چالشهای بزرگ جوامع بشری به حساب میآید و باید در کانون توجه قرار گیرد. دور ریختن موادغذایی در ظاهر فقط هدر دادن پول است اما باعث تغییرات منفی آبوهوایی به ویژه گرمایش زمین و هدر رفتن آب استفاده شده در کشاورزی میشود.
-
مکملیاری ۱۳۶ هزار دانشآموز همدانی با ویتامین D
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: در سالتحصیلیجاری ۱۳۶ هزار دانشآموز همدانی تحت پوشش مکمل یاری با ویتامین D قرار گرفته و در مجموع یک میلیون و ۲۲۴ هزار مکمل خریداری و تحویل مدارس استان شده است.
-
«ریواس»؛ خواص و عوارض آن
ریواس یکی از گیاهان اصیل و با قدمت ایرانی محسوب و به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته میشود.
-
مواد غذایی که آلرژی بهاری را کاهش میدهند
فصل بهار با افزایش آلرژی همراه است، اما با مصرف برخی مواد غذایی میتوان حساسیت بهاره را کاهش داد.
-
نکاتی درباره رفع سوءتغذیه در بیماران مبتلا به «سل»
بیماری سل اشتها را کاهش و مصرف انرژی را افزایش میدهد و همین موضوع باعث لاغری میشود. در حالی که باید توجه کرد افراد کم وزن در معرض ابتلا به سل فعال هستند.
-
چند نکته درباره تغذیه مبتلایان به «میگرن»
میگرن یکی از بیماریهای شایع است که خیلی از افراد درگیر آن هستند. مبتلایان به میگرن میتوانند با رعایت یکسری نکات تغذیهای شدت این بیماری را کاهش دهند.
-
استرس مزمن چگونه بر الگوی غذایی افراد تأثیر میگذارد؟
استرس مزمن به روشهای مختلف بر استفاده بدن از کالری و مواد مغذی تأثیر میگذارد. استرس مزمن نیازهای متابولیک بدن را افزایش داده و استفاده و دفع بسیاری از مواد مغذی نیز را افزایش میدهد.
-
۷ عارضهای که ممکن است در روزهداری رخ دهند + راههای درمان
تغییر سبک زندگی و الگوی غذایی افراد در ماه مبارک رمضان، ممکن است منجر به عوارضی مانند افت فشار یا قند خون، سوءهاضمه، سردرد و... شود که با راهکارهایی میتوان این عوارض را بهبود بخشید.
-
نوشیدنیهای انرژیزا و خطر ابتلا به چند بیماری
یکی از نوشیدنیهای پر طرفدار بین جوانان و نوجوانان نوشیدنیهای انرژیزا هستند، اما ترکیبات این نوشیدنیها نشان میدهد که برای سلامتی چندان مناسب نیستند.
-
برای افطار زولبیا و بامیه بخوریم؟
روزهداران در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری از غذاهای سبک و در عین حال پُرانرژی استفاده کنند.
-
۱۰ نکته طلایی تغذیهای برای مبتلایان به دیابت
به افراد دیابتی توصیه میشود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم وزن خود را حدود هفت الی ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است.
-
برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه چه کنیم؟
تصور اشتباهی وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف زیاد کلسیم میتواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. این در حالی است که برای جلوگیری از بروز سنگ کلیه باید نکات تغذیهای دیگری را رعایت کنید.
-
رژیمهای سمزدایی از بدن؛ دروغ یا واقعیت؟
این روزها واژه رژیمهای سمزدایی زیاد به گوشمان میخورد و اکثر افراد در مورد «سم زدایی» یا «پاکسازی» صحبت میکنند. رژیمهای سمزدایی اغلب اشتباه درک میشوند؛ به ویژه اینکه بدن ما از بدو خلقت مجهز به سیستم سمزدایی است.
-
فواید چند دقیقه پیادهروی روزانه برای سلامت بدن
پیادهروی یکی از سادهترین ورزشهاست که بدون هیچ هزینهای تمامی افراد میتوانند از فواید قابل تامل آن بهرهمند شوند.
-
کودکان چقدر باید «شیر» بنوشند؟
نوشیدن شیر به رفع نیازهای تغذیهای کودکان و بزرگسالان کمک میکند و به همین دلیل است که نوشیدن آن به عنوان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی کودکان توصیه میشود.
-
چگونه از «سوختگی فریزری» مواد غذایی منجمد شده جلوگیری کنیم؟
برای فریز کردن مواد غذایی باید اصولی رعایت شود تا غذاهای فریز شده سالم بمانند.
-
نقش اسیدهای چرب ضروری در باروری
یکی از مواد مغذی ضروری در دوران بارداری دریافت اسیدهای چرب از جمله امگا ۳ است که برای رشد و تکامل عصبی ضروری است.
-
۱۶ توصیه برای پیشگیری از سرماخوردگی در سرما
هرساله در پاییز و زمستان با سرد شدن هوا، احتمال ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزای فصلی نیز افزایش مییابد. بنابراین لازم است با راهکارهایی سیستم ایمنی بدن را در برابر این بیماریها تقویت کرد.
-
غذاهای زمستانی سالم و انرژیزا برای کودکان
فصل زمستان سبزیجات مخصوص به خود را دارد که مصرف این سبزیجات به دلیل میزان بالای مواد مغذی برای همه افراد از جمله کودکان توصیه میشود.
-
رژیمهای غذایی نامتعارف چه خطراتی دارند؟
گاهی مشاهده میشود که برخی افراد برای رهایی از اضافه وزن، به دنبال رژیمهایی هستند که سریع وزنشان کاهش یابد؛ در حالی که چنین رژیمهایی میتواند خطراتی برای سلامت فرد داشته باشد.
-
تاثیر غذاها در بهبود مشکلات حافظه و تمرکز
«تمرکز»؛ کلید یادگیری است. روشهای زیادی برای کمک به حفظ تمرکز وجود دارد، اما ما اغلب فراموش میکنیم که غذا نقش مهمی در تمرکزمان در طول روز دارد.
-
چند توصیه برای درمان «کبد چرب»
برای درمان کبد چرب روشهای غلط زیادی بین مردم رایج است، اما روش درست برای رفع این بیماری چیست؟.
-
چطور با مواد غذایی سیستم دفاعی بدن را در برابر آلودگی هوا قوی کنیم؟
آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که در فصل سرما با آن مواجهه هستیم. باید توجه کرد که یکی از مهمترین راهکارهای تقویت سیستم دفاعی بدن در برابر آلودگی هوا، مصرف برخی از مواد غذایی، آن هم به صورت منظم است.
-
ارتباط باکتریهای روده با ابتلا به چاقی
مطالعات نشان میدهد مواد غذایی حاوی پروبیوتیک با تغییر ترکیب باکتری رودهای، یعنی افزایش باکتری مفید رودهای، در کنترل چاقی تاثیر بسزایی دارند.
-
با این موادغذایی از آسیبهای آلودگی هوا در امان بمانید
در زمان آلودگی هوا بدن بیشتر در معرض آسیبهای ناشی از مواد مضری به نام رادیکالهای آزاد قرار میگیرد. بنابراین در این شرایط باید موادغذایی با ترکیبات خاصی استفاده شود تا سلامتیمان حفظ شود.