رژیم گیاهخواری
-
رژیم غذایی گیاهخواری برای سیاره ما بهتر است!
دانشمندان دانشگاه «آکسفورد» تایید کردند که رژیم گیاهخواری به شدت برای سیاره ما بهتر است.
-
دانشمندان دانشگاه کمبریج مطرح کردند؛
گیاهخواران برای سالم ماندن به این ماده مغذی نیاز دارند
به تازگی دانشمندان عنصر حیاتی گمشده در رژیم غذایی گیاهخواری را کشف کردند. این عنصر حیاتی و مکمل طبیعی که «جلبک» نامیده میشود را میتوان برای جبران کمبود ویتامین B۱۲ در رژیم های غذایی گیاهی استفاده کرد.
-
کمبود ویتامین «۱۲ب» از عوارض رژیم گیاهخواری
دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی گفت: برخی گیاهخواران فقط منابع غذایی گیاهی را مد نظر قرار میدهند اما برخی لبنیات و تخم مرغ را نیز به منابع گیاهی اضافه میکنند که این شکل بهترین حالت گیاهخواری است.
-
از تخم مرغ گیاهی چه میدانید؟
شاید یکی از موادی که افراد گوشت خوار از آن بسیار استفاده میکنند تخم مرغ است اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید افرادی که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی میکنند و نمیتوانند این ماده غذایی را مصرف کنند، چگونه میتوانند این ماده غذایی را در سبد غذایی خود قرار دهند؟ اخیرا یک شرکت مستقر در آلمان راهی برای حل این مشکل ارائه کرده است.