سبزيجات
-
در گفت‌وگو با ایسنا مطرح شد
وضعیت سلامت سبزیجاتِ تهران/ شرایط نامطلوب مصرف لبنیات در ۸۰ درصد ایرانی‌ها
عضو کمیته ملی پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیرواگیر وضعیت مصرف میوه، سبزیجات، ماهی و... در ایرانیان را تشریح کرد.
-
برای بهبود سلامت روان سبزی و میوه خام مصرف کنید
پزشکان تاکید دارند مصرف میوه و سبزیجات خام برای سلامت روان مفیدتر هستند.
-
ثبات قیمت گوشت و برنج در بهمن ماه
بر اساس اعلام مرکز آمار متوسط قیمت یک کیلوگرم برنج ایرانی (هاشمی) درجه یک در بهمن ماه سال جاری ۱۳ هزار و ۴۶۲ تومان بوده که نسبت به دی ماه تغییر چشمگیری نداشته همچنین قیمت گوشت گوسفندی هم نسبت به ماه قبل تغییر چندانی نداشته است.
-
روغن‌های گیاهی، منبعی غنی از چربی‌های سالم
روغن‌های گیاهی که از دانه‌های سبزیجات و دانه‌هایی که دارای محتوای روغنی هستند، استخراج می‌شوند و به بخش مهمی از رژیم غذایی افراد تبدیل شده‌اند. چه بخواهید از این روغن به عنوان واسط پخت و پز استفاده کنید یا به عنوان سس سالاد از آن بهره‌مند شوید، این روغن‌ها منبع خوبی از چربی‌های سالم هستند.
-
سبزی بخورید، سالم بمانید
کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه زنجان اظهار کرد: سبزیجات به دلیل دارا بودن مواد مغذی گوناگون و آنتی اکسیدان نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های غیر واگیر دارد.
-
در دانشگاه سنگاپور پیگیری می‌شود
تبدیل سبزیجات به "ماموران" نابودگر سرطان
پژوهشگران دانشگاه سنگاپور باور دارند می‌توان با استفاده از مهندسی ژنتیک، تغییراتی در سبزیجات ایجاد کرد تا برای از بین بردن سرطان آماده شوند.
-
نظر وزارت بهداشت درباره "سلامت" محصولات کشاورزی
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که در حال حاضر مشکل جدی در زمینه سلامت محصولات کشاورزی نداریم و سلامت این محصولات را تایید می‌کنیم.
-
معاون بهداشت وزیر بهداشت اعلام کرد
افزایش ۲ برابری چاقی در کودکان ایرانی/ لزوم توجه به سموم باقی‌مانده در سبزیجات
معاون بهداشت وزیر بهداشت نسبت به روند رو به رشد چاقی در کودکان کشور هشدار داد.
-
برداشت بیش از 12 هزا تن انواع سبزیجات برگی از مزارع طبس
مدیر جهاد کشاورزی طبس گفت: برداشت سبزیجات برگی از سطح 440 هکتار مزارع زیرکشت این محصول در شهرستان طبس آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود از این سطح بالغ بر 12 هزار و 320 تن انواع سبزیجات برگی برداشت شود.
-
با این دستگاه جدید غذاها را در هوا ببلعید!
محققان موفق به توسعه یک دستگاه جدید شدند که با استفاده از آن دیگر برای غذا خوردن، نیازی به استفاده از قاشق نداشته و غذاها مستقیما به دهان شما وارد می‌شوند.
-
نتایج یک پژوهش حاکیست
تاثیر میوه و سبزیجات رنگی در مبارزه با سرطان روده
محققان با انجام یک پژوهش جدید به خواص سیب‌زمینی بنفش در درمان سرطان روده بزرگ پی بردند.
-
در بازار خوراکی‌ها،
کمتر کالایی گران شد
تازه‌ترین گزارش از متوسط قیمت خوراکی‌ها نشان می‌دهد که عمده تغییرات در شیب ارزانی بوده و حداکثر گرانی در بین 11 کالای اصلی به یک درصد هم نرسیده است. این روال در هفته پایانی مردادماه نیز تکرار شده بود.
-
در گفت‌وگو با ایسنا مطرح شد
افزایش چشمگیر امنیت غذایی در ایران تا سال۱۴۰۰/آخرین وضعیت آبیاری مزارع با فاضلاب
مدیر کل آزمایشگاه‌های کنترل مرجع سازمان غذا و دارو ضمن ارائه توضیحاتی درباره طرح پایش سلامت ۱۲ گروه از محصولات غذایی پرمصرف در کشور، گفت: بر این اساس طی دو برنامه چهار ساله می‌توانیم تا سال ۱۴۰۰ با اطمینان بگوییم که امنیت غذایی ایران به طرز چشمگیری افزایش یافته است.
-
آخرین تحولات قیمتی کالاهای خوراکی
تازه ترین گزارش از تغییرات قیمت کالاهای خوراکی حاکی از آن است که اکثر کالاها کمتر از یک درصد نوسان داشتند و تنها تخم مرغ است که با ۵.۵ درصد بالاترین حد افزایش قیمت را به خود اختصاص داد.
-
از مصرف این مواد غذایی غافل نشوید
یک فوق تخصص خون و آنکولوژی، خواص برخی مواد غذایی و نقش آنها در پیشگیری از بروز سرطان‌ها را تشریح کرد.
-
با آزمایش روی موشها مشخص شد
"بروکلی" در از بین بردن تومورهای ملانوما موثر است
محققان طی انجام یک پژوهش جدید موفق به کشف ترکیب جدیدی شدند که مشابه آن در کلم بروکلی و گل کلم وجود داشته و می‌تواند برای از بین بردن تومورهای ملانوما موثر باشد.
-
نتایج یک پژوهش تازه نشان می‌دهد
غذا خوردن 2 برابر برای زنان باردار ممنوع
یک پژوهش تازه نشان می‌دهد که بیشتر زنان باردار از عدم اطلاعات کافی در زمینه میزان غذای مصرفی در طول دوره بارداری رنج می‌برند.
-
۶روش جذب بیشتر مواد مغذی از میوه‌ها و سبزیجات
آیا می‌دانستید بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید مواد مغذی و ویتامین های بیشتری دریافت کنید؟ بله، روش های ساده ای وجود دارند که شما می توانید برای جذب مواد مغذی بیشتر از غذاهایی که مصرف می کنید، مد نظر قرار دهید.
-
آخرین تحولات قیمت کالاهای خوراکی
میوه تا ۱۴ درصد ارزان شد
تازه‌ترین تحولات قیمتی کالاهای خوراکی در روزهای پایانی خردادماه نشان داد که میوه بیشترین کاهش قیمت را در بین تمامی گروه‌ها داشته است.
-
معاون قضایی رئیس‌کل دادگستری استان همدان:
غالب سبزیجات همدان با فاضلاب آبیاری می‌شود/مسئولان بهداشتی اعلام شکایت کنند
معاون قضایی، اجتماعی و پیشگیری از وقوع جرم رئیس‌کل دادگستری استان همدان گفت: غالب سبزیجات استان همدان از آلودگی ناشی از آبیاری با آب فاضلاب رنج می‌برند.
-
گزارش بانک مرکزی از تحولات قیمت کالاهای اساسی
بیشترین میزان گرانی به مرغ رسید
در بین کالاهای اساسی مرغ با رشد ۷.۷ درصدی بیشترین میزان رشد قیمت را در هفته اول خردادماه به خود اختصاص داده است.
-
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی اعلام کرد
تولید و قیمت مناسب انواع سبزیجات در آستانه ماه رمضان
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی اعلام کرد که تولید، عرضه و قیمت انواع سبزیجات مصرفی در آستانه ماه مبارک رمضان مناسب است و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
-
در ماه مبارک رمضان تشدید می‌شود
قیمت ۱۳ قلم کالا زیر ذره‌بین دستگاه‌های نظارتی
در حالی به ایام ماه مبارک رمضان نزدیک می‌شویم که با ابلاغ دستورالعمل طرح نظارتی ویژه ایام این ماه شاهد نظارت و بازرسی هرچه بیشتر توسط واحدهای ناظر در مورد قیمت ۱۳ قلم کالای پر مصرف خواهیم بود.
-
امارات واردات میوه و سبزی از ۵ کشور عربی را ممنوع کرد
دولت امارات متحده عربی واردات سبزیجات و میوه از پنج کشور عربی را ممنوع کرد.
-
تحولات قیمتی کالاهای اساسی خوراکی
میوه صدر افزایش قیمت را حفظ کرد
در اواسط ماه جاری این میوه‌ها هستند که همچنان در صدر افزایش قیمت کالاهای خوراکی قرار دارند.
-
کاهش جهانی مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی با مصرف میوه و سبزی
متخصصان سلامت معتقدند تشویق مردم سراسر جهان به مصرف مقدار بیشتری میوه و سبزی می‌تواند به کاهش چشمگیر معلولیت و مرگ زودهنگام ناشی از بیماری‌های قلبی کمک کند.
-
ویدئو / نشانگذاری با لیزر؛ حفظ محیط زیست
یک فروشگاه زنجیره ای در سوئد، تصمیم گرفته نشان تجاری اش را به وسیله لیزر روی میوه ها و سبزیجاتش ثبت کند. این فرآیند که «نشانگذاری طبیعی» نام گرفته است نه تنها هزینه ها را کاهش می دهد، بلکه سازگار با محیط زیست هم هست.
-
بانک مرکزی:
سبزیجات ۳۰ درصد گران شد
در هفته ابتدایی اسفندماه سبزی‌های تازه رکورد گرانی را در بین سایر کالاهای خوراکی شکست و تا ۳۰ درصد افزایش قیمت داشت.
-
تاثیر مصرف میوه و سبزی در کاهش خطر ابتلا به مشکلات ریوی
متخصصان در یک بررسی جدید به ارتباط بین مصرف مقدار قابل توجهی میوه و سبزیجات و حفظ سلامت ریه پی بردند.
-
نمایشگاه CES 2017
پرورش سبزیجات در آشپزخانه با یک دستگاه جدید
آزمایشگاه Natufia از یک دستگاه کاملا خودکار و مستقل برای پرورش گیاه در خانه رونمایی کرد.