كلم بروكلي
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
سلاح سبز علیه آلزایمر
متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به دلیل داشتن ترکیبی منحصربهفرد از آنتیاکسیدانها، سولفورافان و فولات میتوانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا میکند.
-
کشت سوپرسبزی کمآببر در همدان
«کلم بروکلی» یکی از محصولات کشاورزی و سوپرسبزیجات ارزشمند بوده که یکی از گلخانهداران پیشرو همدان که در زمینه صادرات محصولات گلخانهای نیز فعالیت دارد، برای نخستینبار در سطح استان در دو واحد از گلخانههای خود اقدام به کشت این نوع محصول کمآببر با هدف صادرات کرده است که یکی از کشتهای نو در تنوع محصولات گلخانهای به شمار میرود.