خواص سبزیجات چلیپایی برای مغز

پزشکان می‌گویند اگرچه هیچ ماده غذایی به‌ تنهایی نمی‌تواند کاملا از آلزایمر پیشگیری کند اما دنبال کردن رژیم‌های غنی از سبزیجات مغذی به‌ ویژه بروکلی می‌تواند خطر ابتلا به این بیماری را به شکل قابل‌توجهی کاهش دهد.

۲۳ دی ۰۴ - ۱۰:۵۹

سلاح سبز علیه آلزایمر

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

۵ آذر ۰۴ - ۱۱:۳۷