لبنیات سنتی
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی:
مصرف شیر در ایران حدوداً نصف متوسط استاندارد جهانی است
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: متوسط استاندارد جهانی مصرف شیر ۱۵۰ کیلوگرم است، اما در حال حاضر ما چیزی حدود نصف آن را مصرف میکنیم.
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی استان خبرداد
کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی سرانه مصرف لبنیات در خراسان رضوی
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: با افزایش قیمت محصولات لبنی در اردیبهشت ماه سال جاری، سرانه مصرف لبنیات در استان ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش پیدا کرده است.
-
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت عنوان کرد
ارزیابی و رتبهبندی بهداشتی واحدهای تولید و عرضه لبنیات سنتی
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از اجرای طرح مشترک ارزیابی و رتبه بندی بهداشت واحدهای لبنیات سنتی در خرداد ماه ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: اولین گواهی رتبه بندی صادر و این طرح در گام نخست در سطح تهران، اجرایی شده است.
-
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه:
عرضه شیر خام در لبنیات سنتیها ممنوع است
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه گفت: عرضه شیر خام در لبنیات سنتیها ممنوع است.
-
مدیر انجمن کارخاتجات لبنی گیلان تاکید کرد
لزوم توجه به بهداشت و سلامت شیر در گیلان
مدیر انجمن کارخانجات لبنی گیلان از مردم خواست برای تامین لبنیات مورد نیازشان از شیر و لبنیات پاستوریزه که کاملا بهداشتی و سالم است استفاده کنند و گفت: فروش شیر و لبنات سنتی در گیلان همچنان زیاد است.
-
هشدار مسئولان دامپزشکی استان زنجان؛
لبنیات سنتی را با احتیاط مصرف کنید
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مشترک دام و انسان در مصرف شیر و دیگر لبنیات سنتی احتیاط کنید.