مزارع زعفران
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
روزهای بنفش در کویر، شبهای بیسود در بازار
سپیده نزده، کشاورزان زاوه و تربتحیدریه میان ردیفهای بنفش رنگ زعفران، محصول یکساله خود را گلبهگل جمع میکنند؛ اما رنج یکسالهشان در بازاری فروخته میشود که قیمت را نه تولیدکننده، بلکه دلال تعیین میکند. امسال برداشت نصف شده و بسیاری از زعفرانکاران میگویند سود «طلای سرخ» کمتر از هر سال دیگر است.
-
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی:
برداشت زعفران همچنان به صورت دستی انجام میشود
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بابیان اینکه برداشت زعفران در استان خراسان رضوی همچنان به صورت دستی انجام میشود، گفت: امیدواریم با همراهی محققان، مخترعان و صنعتگران شرایطی فراهم شود که امکان تغییر شکل برداشت به شکل مدرن انجام شود.