مشاغل قدیمی

برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
  • خیاطی که زمان را دوخت

    /به مناسبت ۲۱ آذر روز خیاط/

    خیاطی که زمان را دوخت

    چند سالی است که کرکره مغازه‌ای کوچک در دل بازار قدیمی کاشمر پایین مانده؛ مغازه‌ای که زمانی تابلوی رنگ‌ و رو رفته‌اش با نوشته «خیاطی رجبی» برای اهالی شهر نشانی از اعتماد و خوش‌ قولی بود. حالا اما پشت آن در زهوار در رفته، تنها سکوت و بوی پارچه‌های مانده به جاست؛ خیاط پیر این مغازه چند سالی می‌شود که به دلیل کهولت سن و ضعف چشم، دیگر توان نشستن پشت چرخ خیاطی را ندارد.

  • «آقا نفتی»؛ نماد فراموش‌ شده گرمای ایرانی در فصل سرد زمستان

    /مشاغل خراسان/

    «آقا نفتی»؛ نماد فراموش‌ شده گرمای ایرانی در فصل سرد زمستان

    در تقویم کهن زندگی ایرانیان، فصل‌ها تنها تغییر آب و هوا نبودند، بلکه چرخه‌ای از حیات، اقتصاد و معیشت را شکل می‌دادند. هر فصلی، سمفونی خاص خود از مشاغل را به راه می‌انداخت؛ برخی در تابستان به خواب زمستانی می‌رفتند و برخی دیگر، با وزیدن نخستین بادهای سرد پاییزی، جان تازه‌ای می‌گرفتند.

  • هنر و حرفه‌هایی که روزگاری با نوروز جان می‌گرفتند

    هنر و حرفه‌هایی که روزگاری با نوروز جان می‌گرفتند

    نوروز، این جشن بزرگ و باستانی ایرانی، فراتر از یک آغاز تازه است؛ نمادی از اتحاد، زندگی و رویش دوباره طبیعت است. با ورود بهار، جامعه نیز رنگ و بویی تازه به خود می‌گرفت و مشاغلی سنتی که ماه‌ها در سکوت بودند، جان تازه‌ای می‌گرفتند.

  • صدای آخرین چکش‌های این آهنگران هنوز هم به گوش می‌رسد

    صدای آخرین چکش‌های این آهنگران هنوز هم به گوش می‌رسد

    آهنگران سنتی روزگاری با توانایی دست و بازو انواع میخ‌های سر کج، اَنبُر، سیخ، سه‌پایه، زنجیر، دِرَفش، قَلَم، جوال‌دوز، چَکُش، سُنبه، مَنقل، مُقار، خیش (گاوآهن)، داس، قیچی، علف چین و نَعل را به‌عنوان کالاهای اساسی روزمره مردم مهیا می‌کرده‌اند، کالاهایی که جوانان امروزی بسیاری از این نام‌ها را نشنیده‌اند.

  • روایتی از بانمک‌ترین حجره کاشمر/روایت سنگ‌هایی که از دل کویر به دست می‌آیند

    روایتی از بانمک‌ترین حجره کاشمر/روایت سنگ‌هایی که از دل کویر به دست می‌آیند

    کمتر کسی بوده که او و مکان حجره‌اش را نشناسد، یکی از کسبه قدیمی خیابان قائم که حجره‌اش در کنار کال نیازمند بود، هر کس نمک‌های باکیفیت و خوب می‌خواست به او مراجعه می‌کرد، هرچند، چند سالی می‌شود که جای حاج حسین در حجره‌اش خالی است اما فرزندش همچنان درب آن را باز نگه داشته است.

  • خشت‌مالی؛ پیشه‌ای قدیمی که خاطره شده است

    خشت‌مالی؛ پیشه‌ای قدیمی که خاطره شده است

    قرار شد برای دیدن و صحبت با او به یکی از کوره‌های آجرپزی روستای قوژد بروم، کمی زودتر رسیدم، باورش کمی سخت بود روستایی که زمانی ۱۲۰ کوره آجرپزی با کارگران غیربومی بسیاری داشت که از شهرهای مختلف برای کسب لقمه نانی در کوره‌های آجرپزی مشغول به کار می‌شدند و در دیگر سو کامیون‌ها برای حمل آجر صف می‌کشیدند و برای عبور از جاده‌های این منطقه باید شرط احتیاط را رعایت می‌کردی اما این روزها دیگر خبری از هیچ کدامشان نیست.