کالباس
-
هشدار سازمان غذا و دارو درباره تولید پنهان سوسیس و کالباس
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاههای زیرزمینی تولید فرآوردههای گوشتی گفت: زیرزمینها و کارگاههای فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آنها وجود ندارد.
-
اهمیت رعایت بهداشت ساندویچهای سرد در فصل گرما و سفرهای تابستانی
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگهای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به افزایش مصرف ساندویچهای سرد در فصل گرما و ایام سفر، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و شرایط نگهداری این محصولات تأکید کرد.
-
یک متخصص بهداشت مواد غذایی:
مواد کپکزده دور ریخته شوند
یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: در صورت مشاهده کپک روی غذاهای کنسروی باز شده، باید کل قوطی دور انداخته شود.
-
مدیر گروه بهبود تغذیه علوم پزشکی استان:
شاخص چاقی در کردستان بیش از ۵۹ درصد است
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه شاخص چاقی در استان کردستان ۵۹.۵ درصد است بر لزوم تغییر سبک زندگی و تغذیه سالم برای پیشگیری از این بیماری تأکید کرد.
-
ضبط موادغذایی غیربهداشتی در قم
مدیرکل تعزیرات حکومتی قم از کشف و ضبط دو تُن خمیر اسکلت مرغ غیربهداشتی از یک شرکت تولید موادغذایی خبر داد.
-
جریمه شرکت تولیدکننده فرآوردههای گوشتی متخلف در قم
یک شرکت تولیدکننده فرآوردههای گوشتی متخلف در قم به دلیل رعایت نکردن دستورالعمل ساخت به پرداخت بیش از ۱۱ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم شد.