گوشت بوفالو
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
حملههای بوفالویی به فرآوردههای گوشتی!
دبیرکانون انجمنهای صنایع غذایی تصریح کرد: از گوشت بوفالو در تولید سوسیس و کالباس استفاده نمیشود و اگر به فرض هم از این گوشت در تولید فرآوردههای گوشتی استفاده شود در حد استاندارد و تحت نظارت سازمان استاندارد است درصورتیکه اخبار اخیر در این باره، هجمه نادرست به صنعت فرآوردههای گوشتی وارد کرده است.
-
معاون وزیر کشاورزی به ایسنا اعلام کرد
واردات گوشت بوفالوی هندی فقط برای مصارف صنعتی
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: واردات گوشت بوفالوی هندی در حداقل ممکن و تنها برای مصارف صنعتی انجام میشود و تولید خمیر مرغ تحت نظارت کامل سازمان دامپزشکی نیز مشکلی ندارد.
-
رییس اتحادیه فرآوردههای گوشتی:
آلودگی گوشت هندی، گوشت برزیلی را گران کرد
رییس اتحادیه فرآوردههای گوشتی با بیان اینکه 25 درصد از گوشت وارداتی به کشور از طریق هند تامین میشود، گفت: از زمانی که بحث آلودگی گوشتهای هندی مطرح شده، قیمت گوشت برزیلی به عنوان جایگزین افزایش یافته و به 25 هزار تومان رسیده است.