بستنی
-
محققان کشور ارائه دادند
عصارهای گیاهی برای تولید بستنیهای خوشمزهتر
پژوهشگران کشور در یک مطالعه جالب، با افزودن اسانس یک گیاه دارویی به نام اروانه، خصوصیات کیفی بستنی را ارتقا داده و آن را بازارپسندتر کردهاند.
-
آیا چیپس و بستنی به اندازه مخدرها اعتیادآورند؟
افرادی که عادت به خوردن چیپسِ سیبزمینی دارند اغلب میگویند که نمیتوانند فقط چند عدد از آن را مصرف کنند و معمولا ترغیب میشوند تا انتهای چیپس موجود را بخورند.
-
افزایش قیمت بستنی و شوک مشتری در آرژانتین
در حالی که آرژانتین با تورم مقابله میکند، قیمت بستنی در یک ماه دو برابر شده است.
-
/۱۷جولای روز جهانی بستنی/
آشنایی با پرطرفدارترین خوراکی منجمد دنیا
بدون شک بستنی یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین خوراکیهای دنیا است و عاشقان فروانی دارد. بستنی که یک خوراکی منجمد شیرین است به عنوان دسر خورده میشود. این خوراکی با استفاده از محصولات لبنی تهیه میشود و با طعمهای زیادی در دسترس است. انواع مختلفی از بستنی با تغییر در مواد تشکیل دهنده، طعم و چاشنی عرضه میشود.
-
/پشت صحنه اقتصاد/
سفر به دنیای بستنیها!
شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد "بستنیهای رنگارنگی که در مغازهها میبینیم چطور درست میشود؟" برای پاسخ به این سوال سری به یک کارخانه بستنیسازی اطراف تهران زدیم تا با فرآیند تولید بستنی بیشتر آشنا شویم.
-
ویدیو/ صفر تا صد تولید بستنی در چهار دقیقه!
شاید برای شما هم این سوال پیش آمده است که بستنی چگونه تولید میشود؟ برای پاسخ به این سوال سری به یک کارخانه بستنیسازی در اطراف تهران زدهایم. در این ویدیو فرایند و مراحل مختلف تولید انواع بستنی در یک کارخانه صنعتی روایت شده است.
-
نیم تن بستنی در یزد توقیف شد
رئیس مرکز بهداشت شهرستان یزد از توقیف بیش از نیم تن بستنی بدون مجوز بهداشتی از فروشگاه ها در سطح شهر یزد خبر داد.
-
کپسول "دراگون" برای فضانوردان بستنی برد
فضاپیمای باری دراگون(Dragon) شرکت اسپیسایکس برای تحویل آرایههای خورشیدی، دانهها و موارد دیگر به ایستگاه فضایی بینالمللی متصل شد.
-
پژوهشگران پاسخ دادند
قند و چربی بستنیهای شیری در محدوده استاندارد است؟
بررسیهای ۱۰۰ نمونه بستنی شیری در تهران نشان داد که میانگین مقادیر قند و چربی این بستنیها با استاندارد ملی ایران مطابقت دارد، ولی میزان درجشده بر روی برچسب با میزان واقعی قند و چربی بستنیها یکسان نیست.
-
آیا بستنی و نوشیدنیهای سرد ما را خنک میکنند؟
عرق کردن موثرترین روشی است که بدن ما گرما از دست میدهد و نوشیدن مایعات گرم و خوردن غذاهای تند میتواند واکنش تعریق را تحریک کند و به بدن اجازه خنک شدن دهد. بزرگسالان میتوانند تقریبا ۱.۵ ساعت در روز عرق خود را در محیطهای گرم از دست بدهند؛ بنابراین حفظ آب بدن بسیار مهم است.
-
بستنی سالمتر با شیر بادام، روغن فندق و شیره انگور
محققان کشورمان در یک فعالیت پژوهشی، شیر، روغن و شکر بستنیهای معمولی را با شیر بادام، روغن فندق و شیره انگور جایگزین کرده و به یک فرمولاسیون جدید و طبیعی برای تولید بستنی فراسودمند رسیدهاند.
-
فروش ساندویچ و بستنی در همدان فرقی نکرده است
رئیس اتحادیه فروشندگان ساندویچ و بستنی همدان گفت: قیمت شیر، شکر، روغن و نان ساندویچ در گران شدن ساندویچ و بستنی تاثیر داشته اما میزان فروش ساندویچیها و بستنی فروشیهای همدان فرقی نکرده و میزان خرید مردم مانند قبل است.