رفع نواقص کشتارگاه های خراسان شمالی برای جلوگیری از خروج ضایعات دام کشتارشده

مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی بر رفع نواقص موجود در کشتارگاه های این استان برای جلوگیری از خروج ضایعات دام کشتار شده تاکید کرد.

دکتر ابراهیم تقوایی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: خراسان شمالی دارای 7 کشتارگاه دام سنتی، 2 کشتارگاه دام صنعتی و 3 کشتارگاه طیور است.

وی گفت: مدیریت کشتارگاه های دامی در این استان دولتی و کشتارگاه طیور به صورت خصوصی است.

دکتر تقوایی افزود: در کشتارگاه های این استان یک سری نواقصی موجود است که باید این نواقص برای حفظ سلامت جامعه رفع شود که در غیر این صورت این نواقص تهدیدی علیه بهداشت عمومی می شود.

وی با اشاره به اینکه به عنوان مثال در کشتارگاه صنعتی بجنورد بخش ستیک آن با مشکل مواجه است، ادامه داد: در واقع ستیک سبب می شود تا خون حاصل از کشتار، دام سالم سازی و سپس تبدیل به پودر خون شود.

این مقام مسئول تصریح کرد: در کشتارگاه سنتی موجود نیز بخش سپتیک و یا چاه دفن لاشه وجود ندارد.

وی تاکید کرد: ضایعات حاصل از کشتار دام برای اینکه برای بهداشت عمومی مخاطره آمیز نشود یا باید دفن شده یا سالم سازی شود.

مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: طی چند روز گذشته جلسه ای در معاونت عمرانی استانداری تشکیل و مقرر شد تا مشکلات کشتارگاه ها با درجه بندی بحرانی، مهم و جزئی اعلام و در اختیار بخش دولتی و خصوصی قرار گیرد تا طبق اولویت بندی های انجام شده، این مشکلات حل شوند.

انتهای پیام

  • شنبه/ ۱۲ شهریور ۱۴۰۱ / ۱۴:۳۵
  • دسته‌بندی: خراسان شمالی
  • کد خبر: 1401061209432
  • خبرنگار : 50046