«برنج» تا تبدیل به محصولی قابل پخت شود، راه زیادی می‌پیماید. شالیکاران خوشه‌های برنج را پرورش می‌دهند و پس از برداشت، «شلتوک»ها را به کارخانه‌های شالیکوبی می‌فرستند تا آنچه به اسم برنج می‌شناسیم به دست ما برسد. استان مازندران رتبه نخست تولید برنج را در کشورمان داراست. در این مستند کوتاه، با سفر به حوالی بابلسر، بخشی از مسیری را که برای تهیه این خوراک پرمصرف طی می‌شود، مرور کرده‌ایم.