غلامرضا سرگزی ۲۵ دی در بازدید از کشتارگاه های مرزی شهرستان راسک، با تأکید بر نقش راهبردی سیستان و بلوچستان در امنیت غذایی، این استان را از ارکان مهم تأمین گوشت قرمز کشور دانست و گفت: فعالیت شبانهروزی مجموعههای تولیدی و نظارت دقیق دامپزشکی، مانع بروز هرگونه خلل در بازار گوشت کشور شده است.
سرگزی اظهار کرد: یکی از ظرفیتهای ممتاز این منطقه، توان بالای آن در تأمین مایحتاج اساسی بهویژه محصولات پروتئینی برای کشور است.
وی با اشاره به موقعیت جغرافیایی شهرستان راسک و پتانسیلهای موجود در حوزه دام و فرآوردههای خام دامی افزود: شرکت کیمیا گوشت پیشین با بهرهگیری از ظرفیتهای بومی، نقش مؤثری در زنجیره تأمین گوشت قرمز ایفا میکند و لاشههای تولیدی پس از کشتار و بستهبندی، تحت نظارت کامل و مستمر دامپزشکی به مرکز کشور از جمله تهران ارسال میشود.
مدیرکل دامپزشکی استان همچنین از واردات بیش از ۲ میلیون کیلوگرم گوشت گاو و گوساله تازه و منجمد از طریق مرز رسمی میرجاوه خبر داد و بر تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در مبادی ورودی کشور تأکید کرد.
سرگزی با اشاره به نقش راهبردی مرز میرجاوه در تأمین بخشی از نیاز کشور به گوشت قرمز اظهار کرد: تمامی محمولههای گوشت های وارداتی تحت نظارت مستمر و دقیق کارشناسان دامپزشکی قرار گرفتهاند.
در این بازدید، روند تحویلگیری لاشه، بستهبندی بهداشتی، رعایت الزامات قرنطینهای و فرآیند ارسال گوشت به سایر استانها مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت و بر استمرار نظارتهای تخصصی دامپزشکی در تمامی مراحل تولید و توزیع تأکید شد.
انتهای پیام