پروژه تولید شیر خشک اختصاصی بره‌ و بزغاله‌ در مراحل پایانی است

رئیس بخش تحقیقات مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از مراحل انتهایی تحقیقات برای تولید شیر خشک اختصاصی بره و بزغاله‌ها خبر داد و گفت: هدف این پروژه افزایش رشد در بره و بزغاله‌های شیرخوار با هدف تقویت امنیت غذایی کشور است.

‌پیروز شاکری روز سه‌شنبه ۲۱ بهمن در جمع خبرنگاران با اشاره به اهداف بخش تحقیقاتی متبوع گفت: اولویت‌های تحقیقاتی بخش تحقیقات مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور بر افزایش تولید گوشت، شیر و سایر محصولات دامی، ارتقای بهره‌وری در عملکرد تولیدی و تولیدمثل و توسعه پایدار و تداوم تولید استوار است بر این اساس بیش از ۶۰ پروژه تحقیقاتی در ستاد موسسه و بخش‌های استانی زیر نظر بخش در حال اجراست. 

وی  در ادامه توضیح داد: که با به کارگیری برنامه های اصلاح نژادی، بهبود مدیریت تولید مثل و استفاده از ابزارهای مختلف کمک تولید مثلی در گله های گوسفند و بز، تعداد بره‌ها و بزغاله‌ها متولد شده از طریق دو و یا چند قلو زایی افرایش می یابد و معمولاً شیر مادر برای تغذیه نوزادان کافی نیست.

شاکری ادامه داد: برای رفع این مشکل، تولید شیر خشک اختصاصی بره‌ها و بزغاله‌ها در دستور کار قرار گرفته و مراحل پایانی خود را طی می‌کند. این محصول به‌زودی عرضه خواهد شد و نیاز کشور به واردات شیر خشک بره و بزغاله‌ها را برطرف می‌کند.

وی همچنین با اشاره به کاهش نزولات جوی و خشکسالی‌های پی‌درپی افزود: با توجه به محدودیت منابع آب و کاهش تولید علوفه، در سال جاری امکان استفاده از جیره‌های پرکنسانتره در ۱۳ نژاد گوسفند کشور مورد بررسی قرار گرفته است. این جیره‌ها با وابستگی کم به منابع آب داخلی و استفاده حداکثری از آب مجازی وارداتی، افزایش تولید گوشت را امکان‌پذیر کرده و نیازهای کشور در این حوزه را مرتفع می‌کند.

به گزارش ایسنا، شاکری همچنین به برنامه های بخش در ارتقای بهره‌وری سیستم پرورش گوسفند و بز در مناطق مختلف کشور اشاره کرد و گفت: پیشنهادهایی برای ثبت انجمن‌های نژادی در نژادهای مختلف گوسفند و بز در کشور مطرح شده است تا پس از ثبت نژاد، از بین دامداران عضو گیری انجام شده و دستاوردهای تحقیقاتی در گله‌های تحت پوشش اجرایی گردد و از این طریق یافته‌های پژوهشی به عرصه عملیاتی منتقل گردد و بهره وری در تولید گوشت و شیر در کشور ارتقا یابد.

وی در پایان تاکید کرد: فعالیت‌های تحقیقاتی این بخش علاوه بر افزایش بهره‌وری و تولید اقتصادی دامداران، نقش مهمی در امنیت غذایی و توسعه پایدار بخش دام و طیور کشور ایفا می‌کند.

انتهای پیام

  • سه‌شنبه/ ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ / ۱۲:۴۴
  • دسته‌بندی: البرز
  • کد خبر: 1404112112617
  • خبرنگار : 50622