منوچهر پارسافر در گفت‌و‌گو با ایسنا، گفت: در مجموع در استان گیلان به طور میانگین 3هزار و 420تن انار تولید می شود.

وی افزود: بیشترین سطح کشت باغات انار شیرین در شهرستان رودبار و انار ترش در شهرستان ماسال واقع شده است.

پارسافر گفت: اغلب باغات انار گیلان درجه 3هستند و عمر بالای 20سال دارند.

وی با بیان اینکه برنامه اصلاح باغات انار استان را در دستور کار داریم، خاطرنشان کرد: برنامه داریم جایگزینی ارقام تجاری را جایگزین ارقام قدیمی درختان باغات انار کنیم.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: برداشت انار در گیلان از مهرماه شروع می‌شود و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.

وی با بیان اینکه از انار ترش معمولا در خورش های گیلانی و چاشنی‌های زیتون نیز استفاده می شود، گفت: اغلب باغات انار ترش گیلان پراکنده است.        

انتهای پیام