نتایج پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که مردانی که میزان بالایی از فلاونوئیدها را مصرف می‌کنند در معرض خطر پایینی از ابتلا به نوع تهاجمی سرطان پروستات قرار دارند.

به گزارش سرویس پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه اصفهان، دکتر "سوزان. ای. استک" از دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید که اضافه کردن غذاها و نوشیدنی‌های گیاهی، میوه، سبزیجات و چای به رژیم غذایی روزانه اثرات محافظتی مثبتی را علیه سرطان پروستات تهاجمی بر جای خواهد گذاشت.

به‌منظور انجام این تحقیق، "استک" و همکارانش اطلاعات مربوط به 920 مرد آفریقایی- آمریکایی و 977 اروپایی- آمریکایی مبتلا به سرطان را مورد بررسی قرار دادند.

تمامی شرکت‌کنندگان پرسش‌نامه‌هایی را در رابطه با میزان مصرف فلانوئید تکمیل کردند.

طی این پژوهش، محققان دریافتند مردانی که بیشترین میزان فلانوئید را مصرف کرده بودند 25 درصد کمتر از افرادی که پایین‌ترین میزان فلاونوئید را مصرف کرده بودند، به نوع تهاجمی سرطان پروستات مبتلا شده‌اند.

پژوهشگران می‌گویند به‌منظور دستیابی به فواید فلاونوئیدها باید از انواع متنوع آن در غذاهای مختلف بهره برد.

بر اساس این پژوهش، خطر ابتلا به سرطان پروستات مهاجم در افراد زیر 65 سال و سیگاری‌هایی که بالاترین میزان مصرف فلانوئیدها را مصرف کرده بودند، حتی بسیار پایین‌تر گزارش شد.

طبق نتایج به دست آمده، میوه و آبمیوه مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت، چای، انگور، توت فرنگی، پیاز و سبزیجات پخته شده بیشترین مواد مصرفی برای شرکت‌کنندگان این پژوهش گزارش شد که همگی آنها تمام انواع فلاونوئیدها را نیز در برداشتند.

"استک" در پایان خاطرنشان کرده است که این پژوهش بر اهمیت مصرف غذاهای مبتنی بر گیاهان تاکید دارد و همچنین استفاده از غذاهای غنی از فلاونوئید می‌تواند برای افرادی نظیر سیگاری‌ها که در خطر بالایی از سرطان قرار دارند، مفید واقع شود.

این پژوهش در یازدهمین سالیانه انجمن آمریکایی تحقیقات سرطان، با عنوان "کنفرانس بین‌المللی مرزها برای تحقیقات پیشگیری از سرطان" مطرح شد.

انتهای پیام