افزايش يا كاهش قيمت زعفران موضوعي است كه همواره واكنش‌هاي بسياري را در بين اقشار مختلف به همراه دارد؛ اگر حدود دو سال پيش افزايش چشمگير قيمت زعفران كه به دليل كاهش ميزان توليد ناشي از سرمازدگي و خشكسالي باعث اعتراض عده‌اي بود، اكنون نيز پايين آمدن قيمت اين محصول نسبت به دو سال گذشته اعتراض گروهي ديگر را در پي داشته است.

علي حسيني - نايب رئيس انجمن توليدكنندگان و صادرگنندگان زعفران خراسان جنوبي - در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، در اين باره ضمن اينكه كاهش قيمت زعفران در سال جاري را طبيعي دانست، اظهار كرد: در حال حاضر افرادي كه به كاهش قيمت زعفران معترض هستند، درواقع توقع قيمت‌هاي نجومي از زعفران را داشته و فكر مي‌كنند قيمت زعفران بايد هم‌چون دو سال گذشته كيلويي 4 و 5 ميليون تومان باشد.

وي با تاكيد بر اين كه در بحث زعفران به ناچار بايد بخش‌هاي توليد، ‌مصرف و صادرات ديده شوند، افزود: بالا بودن قيمت زعفران به نفع هيچ‌يك از اين بخش‌ها نيست و با توجه به اين كه در مورد زعفران سهمي از بازارهاي جهاني را براي خود تصاحب مي‌كنيم، براي حفظ اين سهم ناچاريم قيمت‌هاي خود را با قيمت‌هاي جهاني متعادل كنيم.

حسيني معتقد است: اگر قيمت زعفران بالا بوده و بيش از حدي باشد كه مورد انتظار مصرف‌كننده است، درنتيجه‌ به تدريج و آرام آرام بازارهاي اين محصول را از دست خواهيم داد، همان طور كه دو سال پيش اين بازارها را از دست داديم.

نايب رئيس انجمن توليدكنندگان و صادركنندگان زعفران خراسان جنوبي، تصريح كرد: اگر عده‌اي توقع گران شدن قيمت زعفران را دارند، اين توقع به‌جا نيست.

وي با بيان اين كه در حال حاضر قيمت زعفران بالاي 2 ميليون تومان است، ادامه داد: قيمت زعفران در 20 سال گذشته 400 برابر شده و هرچند امسال قيمت زعفران نسبت به دو سال گذشته نصف شده است اما درواقع قيمت‌هاي دو سال گذشته قيمت‌هاي كاذب بوده و اكنون به قيمت‌هاي واقعي نزديك مي‌شويم.

او خاطرنشان كرد: دو سال گذشته نيز با وجود بالا بودن قيمت زعفران توليدكننده نفعي نبرد چراكه دلال‌ها به محض متوجه شدن كاهش توليد زعفران اين توليد را از دست كشاورزان خارج كردند.

حسيني اضافه كرد: اگر اين دلال‌ها دو سال پيش سودهاي نجومي بردند، دليلي ندارد كه مادام‌العمر اين پول‌ها به آن‌ها برسد و اين يك انتظار بي‌جا است.

حسيني با اشاره به اينكه سال گذشته سازمان جهاد كشاورزي خراسان رضوي براساس يك كاركارشناسي قيمت زعفران درجه يك را حدود يك ميليون و 500 تا يك ميليون 600 هزار تومان براي هر كيلو برآورد كرده است، افزود: اين قيمت ضمن اينكه براي توليدكننده توجيه دارد، سود مناسبي را نيز نصيب آن‌ها مي‌كند.

انتهاي پيام