محمودرضا افلاکی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره موضوع امنیت غذایی با توجه به شرایط خشکسالی و بی‌آبی اصفهان، اظهار کرد: یکی از اولویت‌های اصلی ما در کشور و استان اصفهان در حوزه کشاورزی، در دستور کار قرار گرفتن تولید محصولات راهبردی است، اما به دلیل مشکلات پیش‌رو که مهم‌ترین آن خشکسالی است، طبیعتاً اصلاح الگوی کشت در دستور کار جهاد کشاورزی قرار گرفته و توسط این وزارتخانه به تمام استان‌ها ابلاغ شده، ولی پایداری تولید از لحاظ کیفی و کمی مطرح است.
وی افزود: در حوزه گیاه‌پزشکی عوامل خسارت‌زا همواره تولید محصولات کشاورزی را متأثر از خود قرار می‌دهد. در گروه‌های مختلف عوامل خسارت‌زای قرنطینه‌ای، آفات عمومی و همگانی و آفات خصوصی تقسیم‌بندی می‌شوند.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: طبق اعلام سازمان خواروبار کشاورزی(فائو) نزدیک ۴۲ درصد از محصولات کشاورزی توسط آفات از بین می‌رود که طبیعتاً آنچه سرلوحه کار سازمان حفظ نباتات است، شبکه مراقبت گیاه‌پزشکی تمام تولیدات گلخانه‌ای، زراعی و ... بالغ به ۳۲۰ هزار هکتار است که تحت مراقب شبکه دولتی و خصوصی حفاظت و نظارت ما قرار دارند و به‌تبع در قالب برنامه‌های فنی، توصیه‌هایی به‌صورت گروهی و چهره به چهره است.
وی با بیان اینکه برنامه کلی ما در کنترل عوامل خسارت‌زا این است که جمعیت این عوامل به زیر آستانه زیان اقتصادی برسد، گفت: باید توجه داشت که نمی‌توان تمام آفات را به‌طور کامل از بین ببریم، بنابراین جمعیت ما باید به زیر آستانه خسارت زا تقلیل یابد تا اکوسیستم طبیعت بر هم نخورد.
افلاکی با بیان اینکه یکی از پارامترهای بسیار مهم ما تولید کمی است، تأکید کرد: گندم به‌عنوان یکی از محصولات استراتژیک در استان است که برای بالغ بر ۷۵ هزار هکتار آن، مبارزه با سن این محصول را در برنامه داریم که میزان خسارت سن‌زدگی گندم در استان به ۷ صدم درصد در بازه صفر تا دو درصد خسارت رسید.
وی با اشاره به چالش‌های پیش‌رو و تهدیدات مقابل امنیت غذایی، گفت: در گروه‌بندی عوامل خسارت‌زا، قرنطینه‌ای داخلی و خارجی وجود دارد که در عوامل خسارت‌زای خارجی در کشور وجود ندارد، نباید هیچ محموله‌ای از طریق گمرکات و مبادی دیگر وارد کشور و استان شود و در این خصوص سختگیری می‌شود، البته عوامل قرنطینه‌ای داخلی همچون مگس مدیترانه‌ای تحت نظارت و کنترل است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با تأکید بر اینکه مهم‌ترین رکن کار ما پیشگیری مقدم بر درمان است، تصریح کرد: در امنیت غذایی اگر منتظر آمدن عوامل خسارت‌زا باشیم، کار بسیار دشوار و هزینه‌بر است و از سوی دیگر آفت‌کش‌ها زیان‌هایی را به دنبال خواهند داشت، بنابراین در روش‌های گیاه‌پزشکی پیشگیری مقدم بر درمان است و روش‌های کنترل زراعی، فیزیکی، بیولوژیک و ... را در دستور کار داریم و آخرین سلاح کنترلی ما، عوامل شیمیایی است.
وی با اشاره به اینکه در کشورهای توسعه‌یافته ضریب مالکیت اراضی کشاورزی بالای ۱۰۰ هکتار است، درحالیکه در استان اصفهان بالغ‌بر ۱۸۰ هزار بهره‌بردار وجود دارد، گفت: در بسیاری از شهرستان‌های استان میزان مالکیت شهرستان‌ها ۲ دهم هکتار است که نه در یک قطعه و بلکه در قطعات متعدد است، بنابراین انتقال دانش و ضریب فنی کشت متأثر از این موضوع است.
افلاکی همچنین به محصولات گلخانه‌ای در استفاده بهینه از آب اشاره کرد و افزود: شاید بالغ‌بر ۲۵۰۰ هکتار گلخانه در استان وجود دارد، اما تعداد بهره‌برداران گلخانه‌ای ما بالغ‌بر ۶ هزار نفر است که متوسط سطوح گلخانه‌ای ما ۴ دهم هکتار است، بنابراین انتقال دانش فنی تکنولوژی برای کنترل خسارات و ضایعات و انجام فرایندها و نظارت‌های فنی و ... در حوزه زراعت و باغبانی با مشکلات بسیار مواجه است.
انتهای پیام
نظرات