یک کارشناس تغذیه به افرادی که قصد سفر در ایام نوروز را دارند توصیه کرد تا حد امکان از رفتن به رستوران های بین‌راهی خودداری کنند.

فرید اردیخانی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، همچنین به مسافرین نوروزی توصیه کرد، در مسافرت‌ها به مصرف موادغذایی خود توجه کافی داشته باشند و از پرخوری در مصرف مواد غذایی خودداری کنند.

این کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه نگهداری مواد غذایی در سفر اهمیت زیادی دارد به خانواده‌ها توصیه کرد: به شرایط نگهداری مواد غذایی و نحوه سرو آن توجه ویژه داشته باشند، چرا که توجه به بهداشت مواد غذایی به میزان زیادی از بروز مسمومیت‌های غذایی جلوگیری می‌کند.

اردیخانی در ادامه به خانواده‌ها توصیه کرد: تا حد امکان از رفتن به رستوران های بین راهی خودداری کنند و در صورت رفتن به رستوران‌ها نیز مکان‌هایی را انتخاب کنند که احتمال ماندگی غذا در آن‌ها کمتر باشد و اصول بهداشتی را رعایت می‌کنند.

وی با بیان اینکه استفاده زیاد از رستوران‌ها در حین سفر به علت سرو غذا‌های پرچرب و حجمی احتمال ابتلای افراد به چاقی را تشدید می‌ کنند، از افراد خواست تا حد امکان از رفتن به رستوران‌ها خودداری کرده و در صورت رفتن هم از پرخوری خودداری کنند.

این کارشناس ارشد تغذیه افزود: پرخوری در ایام نوروز که مدت نسبتا طولانی هم هست، زمینه‌های چاقی و اضافه وزن را در افراد و بخصوص کودکان و افراد در سنین رشد بوجود می‌آورد.

وی در ادامه با بیان اینکه در جریان سفر به علت تغییرات آب و هوایی و نشستن‌های طولانی مدت در ماشین احتمال ابتلا به یبوست بیشتر می‌شود، به افراد توصیه کرد: به منظور جلوگیری از ابتلا به یبوست سعی کنند مصرف سبزیجات و آب را به میزان کافی در برنامه روزانه خود بگنجانند.

انتهای پیام