• شنبه / ۵ مهر ۱۳۹۹ / ۱۳:۰۹
  • دسته‌بندی: زنجان
  • کد خبر: 99070503278
  • خبرنگار : 50167

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان:

تخم بلدرچین با تاریخ انقضای یک ماهه مورد تایید نیست

تخم بلدرچین با تاریخ انقضای یک ماهه مورد تایید نیست

ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: زنجانی‌ها از خرید گوشت و تخم بلدرچین به صورت فله و یا با بسته‌بندی فاقد برچسب و مشخصات بهداشتی خودداری کنند.

محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با گوشت و تخم بلدرچین، اظهار کرد: شهروندان هنگام خرید گوشت و تخم بلدرچین به کد پروانه بهره‌برداری از اداره‌کل دامپزشکی که باید روی برچسب مشخصات درج شود دقت کرده و از خرید هرگونه بسته‌بندی فاقد کد پروانه بهره‌برداری مربوطه خودداری کنند.

وی با بیان اینکه بسته‌بندی به تنهایی ملاک بهداشتی بودن فرآورده‌های خام دامی نیست، افزود: بسته‌بندی‌هایی که فاقد نام شرکت، کد پروانه بهره‌برداری از اداره‌کل دامپزشکی استان، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شرایط نگه‌داری و نشانی محل تولید باشند، از نظر این اداره‌کل غیرمجاز است.

این مسئول با بیان اینکه فقط کشتارگاه‌های صنعتی و کارگاه‌های بسته‌بندی مجاز با داشتن مسئول فنی بهداشتی می‌توانند نسبت به قطعه‌بندی و بسته‌بندی گوشت و تخم بلدرچین اقدام کنند، تصریح کرد: گفتنی است تخم بلدرچین‌هایی که تاریخ انقضای آن‌ها بیش از یک ماه است، مورد تایید اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان نیست.

مدیرکل دامپزشکی استان با بیان اینکه شهروندان زنجانی مواد پروتئینی مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های تحت نظارت اداره‌کل دامپزشکی استان تهیه کنند، خاطرنشان کرد: زنجانی‌ها هر گونه مورد مشکوک مرتبط با بهداشت فرآورده‌های خام دامی را از طریق شماره ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی استان اطلاع دهند.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.