بورس اتی زعفران ننوشتید چه ساعتی خاتمه می یابدایا مانند سکه ۱۳شروع ۱۹خاتمه می یابد ۰۰

سلام جالبه که در مورد نحوه فروش زعفران در کشورمون ی مطلبی از این سایتی خوندم که بهتره کمی تامل کنیم و فکری به حال این قضیه داشته باشیم: تا همین چندی قبل غصه می خوردیم که اسپانیا و امارات ، زعفران ما را فله می خرند ، بسته بندی می کنند و با بازاریابی قوی که دارند بین کشورهای جهان توزیع می کنند آمارها عدد ۸۵ درصد را نشان می داد ؛ ۸۵ درصد زعفران ایران ، بی نام و نشان در بازارهای جهان. بماند که با وجود مصرف قابل توجه این گیاه خوش رنگ و بو در غذاهای ایرانی و نذری ها و … برای خودمان هم یک ماده غذایی گران است و زعفران کار ایرانی ، پیازهای زعفران را در دل شنی خاک باید بکارد و با زحمت پرچم ها را دسته کند و برای فروشش التماس این و آن را کند که به قیمت چندین برابر زیر قیمت ، مافیای فله ای زعفران بخرد و بدهد به دست اماراتی ها بگذریم از نانوایی هایی که کاملا بی ربط زعفران می فروشند در کنار نان و نیز از تقلب هایی که می شود و انواع و اقسام رنگ ها و رشته های شبیه زعفران را می دهند به خوردمان. چند روز پیش در یکی از سایت های صنایع غذایی خواندم برای سومین بار زعفران افغانستان ، جایزه ی بین المللی زعفران جهان را به دست آورد !!! به قول خودشان مدال بلورین و تصدیق نامه ی سه ستاره طلایی عالی ترین ذائقه و کیفیت در بین ۱۲۰۰ نوع ماده ی غذایی. به یادم افتاد که همان سالها خبرش از گوشه و کنار می آمد که برادران افغان ،پیازهای زعفران را از اینجا بار قاطر می کنند و روان می شوند به آن سوی مرز اما فکرش را نمی کردیم که به این زودی جایزه هم بگیرند آن هم برای سومین بار ما بیداریم ؟ خوابیم ؟ یا شاید زیادتر از حد بخشنده و مهربانیم وزیر زراعت ، آبیاری و مالداری افغانستان، این موفقیت را مدیون همت دهقانان افغان دانسته است تازه برنامه صد روزه هم دارند برای رشد و تقویت زراعتشان